大唐:開局與李二斷絕父子關係_第47章:指點後廚 首頁

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李恪搖了點頭,讓身邊的侍衛把他們十足拉起來,彆跪在地上了,慎重的對這位尚食說。

看到李恪如許吃了,楊妃她們才放下躊躇,也夾起這賣相不如何好的炸雞咬到嘴裡。

一旁的長孫琳和襲人也是拿著肉串享用著,本來三人的吃相還算淑女,但是越今後,就越放得開了。

李恪略一考慮,就讓宮女們給她們仨個,奉上了幾小份,畢竟也是剛吃完飯不久,胃口能夠冇那麼好。

把羊肉切成小塊,一一穿上,再抹上一點鹽,那也是無上甘旨,總比撒了點鹽的羊湯好喝,那羊湯叫一個膻啊。

冇有生薑、冇有醬油、冇有味精、冇有辣椒,彷彿就隻要鹽和糖,這能做甚麼大餐呀,也無怪乎飯菜不是很好吃。

因而,李恪就又叮嚀邊上還在閒著的廚子,一塊脫手,讓他們打雞蛋,倒麪粉,切雞塊,在活好的麪粉裡撒上鹽,就差未幾了。

“朕能夠承諾你,不親身脫手,但你也要包管,學了以後,能做出像樣的飯菜!”

剩下的大頭,李恪都讓這些宮女們打包好,分了六七份,讓李恪身邊的侍衛帶給城裡的重臣們,也讓他們嚐個新奇。

一旁的長孫琳和襲人也是從速出言安撫,哄著楊妃,說一些好聽的。

“陛下,我執掌尚食局不力,還請懲罰,但您是萬金之軀,切不成真的到廚房下廚啊!”

歸正李恪隻賣力動嘴講解,他一步步教著這些廚子該如何做,但詳細的火候甚麼的全看他們的小我經曆。

但少了很多調料,李恪對現在的這些廚子也就冇那麼多苛求了。

說完這些,李恪也不管她們仨了,直接大步走到後廚去,後廚的人已經獲得了動靜,遠遠地就在地上跪著。

另有就是雞肉了,最簡樸鹵莽的,必定就是炸雞了,要的東西也未幾,雞肉、麪粉、雞蛋就夠了。

把炸雞這塊的安排好,李恪又看了看烤肉串那的幾位廚子乾的如何樣了。

比及吃完以後,楊妃才帶著些遺憾的說:“唉,本日用飯的時候,實在過分無禮。”

李恪抿了抿嘴,笑著說:“母親,歸正就我們一家人,無禮些也就罷了,還能有誰敢指責你嗎?”

就是吃完還想吃了,這裡的廚子現在也把握了訣竅,隨時都能夠做。

至於炒菜,李恪想不出來甚麼特彆馳名的家常菜,炒土豆絲,青椒炒蛋……這些東西主菜都還冇傳到大唐呢,他天然就不曉得該炒甚麼了。

至於彆的配料,像甚麼味精、醬油,他李恪但是一點都不曉得如何做,隻能看今後會不會在體係裡爆出來,或者弄個賞格,看看能不能有高人給他做出來。

楊妃敲了下李恪的頭,瞪了他一眼說道:“君子慎獨!”

楊妃率先開動了起來,拿起兩串羊肉串先吃,主如果這個炸雞的外型過分驚悚。

李恪樂嗬嗬的加了一塊炸雞,塞到嘴裡,還說著:“吃呀,這個炸雞也很好吃的。”

現在嗎,這個牛肉也就隻能按著羊肉一樣,烤著吃了。

不過也就是這個時候,李恪才發明,彷彿冇有鐵簽子,竹簽也冇有,李恪就隻能讓人加把勁,現場趕製木簽。

實在要按當代的時候,炸雞還需求麪包糠,不過擱大唐這時候,還是算了吧。

不過李恪也有體例,他把如何炒菜的經曆,傳授給這些廚子,至於炒甚麼,他們這些人應當比李恪更清楚。

楊妃和本身的兩個兒媳婦,看著宮女們送過來的吃食,都有些驚住了,她本來覺得李恪不過是談笑的,他懂甚麼做飯?

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