啟事無他，就是這飯菜吃在嘴裡，又苦又澀，完整就不是平常阿誰味兒。

楚默一聽，本身的表示機遇來了，倉猝說道：“娘子啊，這口鍋有點題目，我正跟劉掌櫃籌議，要將它換掉。”

說到這裡，楚默也感受不當，如果是鍋的題目，那不成能有那麼重的味道，換成鹽的話，就說的通了。

聽劉掌櫃這麼一說，楚默頓時明白過來，這不就是雜質太多，提煉不到位，導致的口感差嗎，本少爺還覺得有甚麼。

“鹽有題目？不對啊，我剛纔明顯。。。”

公然，那股熟諳的苦澀味道異化著一股鹹味披髮了出來。

這也使得大唐食鹽完善，鹽價居高不下。

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楚默眸子子一轉道：“信不信我喜好上你？”

但就是這點食鹽，卻要供應全部關中，乃至是隴右另有河東、河南、河北幾道，底子就冇法滿足當前需求。

楚默欲哭無淚，本身的推理，本身的論證，本身的福爾摩斯柯南呢？

冇想明白的楚默剛要開口扣問，就對上了那雙含煞的美目，頓時就將統統的話語全都憋了歸去。

而楚默所說的那種苦澀感，是粗鹽獨占的，傳聞隻要細鹽纔沒有那麼重的味道。

楚默敏捷的衝到灶台旁，伸出食指，在大鐵鍋上劃拉了一圈，然後將食指放在嘴裡。

現在長安城內，粗鹽都保持在每鬥百文的代價上，精鹽更是賣到了每鬥一百五十文到兩百文之間。

自誇是個專業偵察愛好者的楚默開端了他的推理。

楚默被劉掌櫃的話雷到了：“你是猴子派來的逗逼嗎？”

公然，看到姑爺在那傻乎乎的發了會呆，然後就跟大鐵鍋杠上了。

劉掌櫃迷惑的看了看楚默又看了看那口用了好幾年的大鐵鍋道：“姑爺，這鍋從酒樓開業那天，就一向在利用啊，也冇傳聞出過甚麼題目啊，是不是此中有甚麼曲解啊？”

楊紅玉和劉掌櫃頓時明白過來楚默為甚麼會說鍋有題目。

“當然奇特了，普通做出來的飯菜，如何能夠會有一股苦澀的味道？”

目前大唐朝廷，出產技術低下，連本身的供應都不能滿足，而世家大族出產出來的食鹽，又被他們本身或者是富商把握。

實錘了，看來，要換口鍋了，如許的鍋，做出來的東西又苦又澀，難怪冇有買賣上門。

“逗逼就是很好笑的意義。”楚默隨口解釋了一句。

見楚默一副甚麼都不懂的模樣，劉掌櫃隻能給他提高了一下根基知識。

“姑爺，那和鍋冇乾係，是鹽的題目。”

“姑爺，這鹽就是這個味道啊，莫非您之前吃的，是那種細鹽？”

既然食材冇有題目，那必定就是水有題目了，不對，米飯固然是用蒸的，但也是顛末水洗的。

冇錯，就是這個味，呸呸呸，公然又苦又澀。

“姑爺，甚麼肉啊，肉您中午的時候不是做了一些嗎？剩下的莫非您要全做了？”

“噢。”楊紅玉點了點頭，然後如有所思的看著楚默。

楊紅玉被楚默看到俏臉一紅，但眼角的餘光卻瞟見了劉掌櫃那如有似無的笑意，當即心中暗自憤怒，害本身在劉掌櫃麵前出醜。

“你該不會以為那是鍋的題目吧？”楊紅玉問道。

為了獲得暴利，他們決計限定食鹽的產量和發賣，用心舉高鹽價，使得食鹽的供應在目前處於供不該求狀況。