彆說李世民和這一眾的官員了,就連尚食局的廚子,都冇見過房俊如許做雞的。
本身如果能把後代的調料都給弄出來,做出來的東西,還不讓他們把舌頭都咬掉?
程咬金無法的隻能給本身灌了口酒,李麗質那但是公主,他雖貴為盧國公,但也不能在公主的手上搶吃食啊。
房俊看著麵前這些,吃了一輩子劣質粗鹽的人,一點細鹽的美味兒,就讓他們忍不住盯著盤子回味。
大唐的炊具,多是陶製的,皇宮裡一些好的炊具,更是瓷的。(這個跟飲食風俗有關,大唐吃的東西,多以煮為主。)
雞肉嫩滑,清風涼口,蘸料鹹中帶甜,說不出的鮮香。
但鐵製的鍋,大多都是用於軍中,行軍時用的,陶製的炊具易碎,以是才換了鐵的。
房俊的這句話,讓崔文瑞的神采直接冷了下來。
“雞肉你們都吃了,感受如何樣?好吃不?”
“程叔叔,你積點德吧,你這個吃法,等你嚐出來味兒了,我這盤雞都冇了!”
程咬金第一個站了出來,夾起了一塊兒雞肉,沾了蘸料後,放入了口中咀嚼。
房俊捂著腦袋,疼的齜牙咧嘴,“你打我乾啥?我從進了太極殿,他們就擠兌我,你咋不打他們去?就曉得窩裡橫,你們如果能把對於我這乾勁兒,拿去對於東突厥的人,他們敢張嘴說要迎娶我大唐的公主?”
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接著,李靖,長孫無忌,杜如晦,魏征都跟著一人嚐了一塊兒白斬雞。
這一口雞肉,吃的李麗質美目連連明滅,不時的瞟向房俊。
一塊。。。兩塊。。。三塊。。。
“黃口小兒,你說甚麼?”
“嗯。。。”
他們都在想,房玄齡把房俊弄來,到底想要通報甚麼資訊?
“陛下,請恕微臣不恭~!”
一邊做著白斬雞,房俊一邊開端籌辦蘸料。
一個是因為房玄齡吃過這道菜,曉得該如何吃,他要給世人做個樹模。
房俊看向崔文瑞,“你哪位?”
另一個,這菜是本身兒子做的,他必須第一個吃。
李績冇多說甚麼,但卻衝著房俊點了點頭,這已經表白了態度。
就連房玄齡都懵了。
“謝父皇~!”李麗質夾了一塊雞肉,抬起了衣袖半遮著麵龐,沾了蘸料放入了口中。
鄭承德點頭,“你做的這道菜肴,確切鮮嫩適口,算是可貴的甘旨好菜,但這並不能申明,細鹽就是利國利民之物!”
“來,我嚐嚐!”
程咬金拿著筷子站在一旁,就等著李世民吃完,他幸虧吃幾塊。
草!
等了足足有近一個小時,白斬雞終究算是做好了。
大唐的霜糖,大抵介於紅糖和冰糖之間(主如果房俊並冇有見到霜糖的製作,隻能從口感上做出一個大抵的辯白。)
“來,這位大人,你也嚐嚐。”
程咬金連續吃了五六塊兒雞肉後,放下了筷子,直接衝進了廚房中。
李世民笑著把房俊叫到了本身身邊,夾了一塊兒雞肉,本身先嚐了嘗。
李世民的懷裡還抱著小十七,李麗質也站在李世民的身邊,獵奇的看著房俊。
“陛下。。。”
“父皇,吃,吃。。。”
房俊的語氣,涓滴冇有恭敬之意,讓崔文瑞不悅的皺眉。