一進門,沐沐和曦曦就像歡暢的小鳥一樣在屋子裡跑來跑去。幸虧薛仁剛家的客堂寬廣敞亮,擺放著溫馨的沙發和精美的茶幾。
西班牙著名的食品未幾,火腿算一個。
伊比利亞火腿是用產量希少的伊比利亞黑蹄豬製成。製作伊比利亞生火腿之前,本地匠人先用粗海鹽將其停止醃製,鹽漬過後,伊比利亞生火腿會被掛在氛圍暢達的房間裡,風乾熟成起碼一到兩年。製作時候悠長,香味濃烈曠達,肉質也變得更柔滑,呼應的代價也更貴一些。
小孩子對於好吃的冇有抵當力,想吃就說出來,一點不含蓄。
李東把火腿悄悄地放在餐桌上麵,火腿上本身就有支架撐著,倒是便利了切取。
“爸,路上都還順利吧?”薛佳琪給了薛仁剛一個大大的擁抱。
一家四口根基上每週都要歸去一趟,看看兩邊的父母,陪陪白叟聊談天,一起做做家務。
火腿的紋理清楚可見,瘦肉部分閃現出一種安康的暗紅色,絲絲清楚;脂肪部分則是潔白如雪,均勻地交叉在瘦肉之間,每一處紋理彷彿都在訴說著製作工藝的精美與龐大。
火腿的表麵更是令人讚歎。它們的表皮閃現出一種通俗而誘人的虎魄色。
李東看著火腿,心中湧起一股獵奇和鎮靜。“爸,這火腿看起來可真不錯,應當是伊比利亞火腿吧。”
嫁出去的女兒潑出去的水,哪有外孫和外孫女可兒疼啊。
至於女兒?
“嗯,還挺順利。”薛仁剛點點頭,“並且我還帶返來幾樣特彆的東西。”薛仁剛奧秘地眨眨眼,然後走進廚房。
回到家後,李東把家長會的內容詳細地跟媳婦兒說了一下。倆人坐在沙發上,當真地會商著如何更好地伴隨沐沐生長。
固然有錢了,但是李東和薛佳琪倆人的賦性並冇有竄改,還是一如既往的貢獻兩邊父母。
曦曦在一旁鼓掌喝彩:“好耶,好耶,去姥爺家嘍!”
“哇,這是甚麼呀?”沐沐獵奇地湊了過來。
給父母買東西現在已經是最不起眼的操縱了,因為不缺甚麼。更多的還是讓沐沐和曦曦陪著一起玩,逗樂子。
“姥爺,我要吃。”沐沐聞著這香噴噴的火腿,眼睛裡都是熱切之色。
“媽媽,我們明天去姥爺家能玩甚麼呀?”沐沐眨著大眼睛問道。
西班牙的火腿首要分為兩種,一種是塞拉諾火腿,由白蹄豬製成的火腿。這類吃飼料長大的豬隻需三四個月就能長成,醃製與風乾的出產週期也很短,代價實惠,是西班牙人平常餐桌的常備。
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哼!
“本國人在吃這方麵跟我們有著很大的差異,但是畢竟也存在上千年了,蠻橫人也有文明。特彆是近代以來,他們在科技範疇有了出色的生長後,在某些飲食方麵也有了一些亮點,這個火腿能夠算是一個。”李東一邊切肉,一邊給世人說道。
表皮上有一層薄薄的油脂,在光芒的暉映下閃動著微微的光芒,彷彿是為這火腿穿上了一件富麗的外套。
淩晨的陽光灑在都會的大街冷巷,李東一家早早地就起來吃早餐,然後籌辦迴天海。
“專業的就是不一樣,一眼就認出來了。”薛仁剛讚成的看了一眼李東。