各自遴選好了食材,兩邊則回到呼應的處所,開端忙活了起來。
三貝徒弟斜視了石安利一眼,冇有多說,持續看著賽場...
“百味園一向如此,並不奇特!”冷鬆笑笑,並不想著把柳葉玫克服段文常的那一場說出來,畢竟敵手不是金庖門的人。
“柳葉玫,這戈力有甚麼來頭嗎?貌似,之前未曾聽過,這廚滿居有如許一小我的存在啊!”葉宇欣問道,但願能夠對台上這陌生的麵孔有一絲體味。
“在陳腐的傳說中,玫瑰花本來是潔白的,即便被壓成汁液,也是清澈得空。隻因,一隻夜鶯在玫瑰園中表達了對玫瑰花無可救藥的思慕,而被玫瑰花的刺給刺傷,順勢流下的鮮血,將紅色的玫瑰花染得鮮紅。”
而但凡是呈現百味園的弟子,觀戰的噱頭便冇有那般等候了,每小我都能夠料獲得,百味園必然輸。彷彿如許的結論,就像是個定理,更或者說是一種謾罵般地存在。
“你有設法了嗎?對著這個題目?”京蘇問道。
“比擬於前幾場,這一場內容就看似平平,都有種不想看下去的慾望了。”說著,該門生撐著腰,打了一聲長長的哈欠。
來到擂台上,馮峰便走到了食材架上,高低細細打量著,然後淺笑著拿來一個拳頭般大小的梨子。
“潤肺止咳,滋陰清熱,醫學用書上就對雪梨予以極大的必定:‘梨者,利也,其性下行流利’。用雪梨來做這最後的點心,無疑是最好的挑選!”看了馮峰選材後,京蘇內心由衷地給馮峰予以必定。
儘是烏雲的天空,不知算不算得上是作美,憋足了半日的雨水,畢竟還是冇有落下來。偶偶然候,暗淡的太陽,還能夠從雲層間瀉下一注光,好像嗅到了滿盈在味典場上的甘旨一樣。
上午的比賽,跟著銅鑼的敲響,暫告一段落。
“這一次兩邊比賽的題目是飯後的甜點心花菜,要求參賽的選手需求籌辦點心和點心湯兩樣。”
題目出來,台下還是會停止一番碎嘴式地會商。
除了拿來雪梨,紅潤如血的葡萄酒也成為了首要的食材。
馮峰在台上遴選雪梨,而戈力則是選中了兩節香蕉。
“嗬!那裡有啊,早上第一次場,百味園不是已經突破記錄了嘛!還好,敵手是廚滿居,不是金庖門,看來比賽也還是要看運氣的。”石安利嘻嘻哈哈地談笑道,已然不知這句話,將三貝徒弟也給獲咎了。
“接下來,也是今天下午最後一場比賽。百味園三星廚師馮峰,對陣廚滿居三星廚師戈力。”
“遴選純粹好的雪梨,是這道菜的關頭。品格好的雪梨,皮薄而細,冇有疤痕或者外傷。果臍四周圓潤,則味道好。果型端方,果肉肉質觸感細緻,則質地脆而鮮嫩,汁液豐富。”選中食材加上此中一隻精彩的雪梨,馮峰兀自笑了起來。
洗淨的雪梨團體讓入鍋中,再往此中倒入葡萄酒,冰糖,桂皮,檸檬片以及馮峰插在衣服上的那朵玫瑰花。很早的時候,馮峰便嘗試著操縱玫瑰花來做菜,厥後也的確獲得了很大的效果,有些菜肴插手玫瑰花,真能夠應運出一股讓人意想不到的味道。
“點心和點心湯?”
“就算彆人不支撐你,我們還在...”柳葉玫加油泄氣兒。
“那隻火鳳,滿身披髮著悠悠的酸甜,我的心也被深深震驚了,忍不住讓人有種想要將其喝進肚裡的打動!”