看到仆人家和本身一樣的飯菜，村民們內心更是感慨，這真是一家子實在人！

第二天一大早，郭喜安和郭喜春按例早早地起來煮早餐，早餐還是一鍋糊糊，上麵放上兩片明天煉油的油渣肉片，還是叫幫手的鄉親們吃得冷傲。

郭喜春是聽她說過菌子是能夠拿去鎮上換錢的，天然是冇有分歧意的，點頭道：“這豪情好，你帶著幾個孩子都去，我就不去了，早上拔的兩捆秧苗還冇插完呢，我得趁著空檔插好才行。”

如許的動員“大會”開得相稱作功，聽了郭喜安的話，孩子們鎮靜的喝彩聲一片，像是打了雞血一樣，雄赳赳氣昂昂地跟著進山。

見幾個孩子不再用心偷偷摸摸地轉動著小腦袋朝這邊看，郭喜安笑了笑，鍋裡的肥肉片已經煉得差未幾了，她才把半肥半瘦的另一半肉片倒進鍋裡，漸漸煎熬。

比及幫手的村民們陸連續續地分開，郭喜安姐妹倆裡裡外外埠清算一圈，這才得出空來，籌辦煉豬油。

兩人直乾到快到中午的時候，才趕回家去做午餐。

......

隻留下一些瘦瘦的油渣，撒上一小撮鹽一家人現吃，纔出鍋的油渣香得很，幾個小的在油渣的鼓勵下，學習的乾勁實足，到郭喜安查抄時個個都過了關。

肉片切成小孩巴掌大小，要切得稍厚一些，煉完油後的肉片都會縮水，如許切出來的肉片煉過油後大小纔會方纔好。

“我能夠幫手給我們家裡的京彩割草料。”

孩子們捏著郭喜安給他們找的能食用的幾朵菌子樣本當真對比，確認能吃的才摘到本身的籃子裡。

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“啊，還要好處？”二丫張大了嘴巴有些傻傻的。

郭喜安忍住不笑：“那是當然，採菌子可不是一個輕鬆活。”

二丫噘了噘嘴，還冇想出能給甚麼好處，三丫擠了過來：“我...我，我能夠給小姨你捶背。”

才吃完飯，孩子們便被趕去學習明天的課程，這會兒他們人還在沙堆前練著才學的大字，小鼻子卻不竭地翕動，嗅著氛圍中的肉香、油香，不免又嚥了咽口水。

進山前郭喜安就給孩子們動員過，承諾：“明天大師撿菌子，如果都能把我們的揹簍和籃子裝滿，明天就帶著你們一起去趕集，到時候一人給你們買一樣你們看上的東西。”

“另有我，我能幫孃親刷碗。”

郭喜安逗她：“那我有甚麼好處啊？”

郭喜安先往鍋裡放了一勺豬油，化開後把切好的全肥的肥肉倒出來，先放一點油是為了才放肉下去的時候不粘鍋，放一瓢淨水出來也是能夠達到一樣的結果的，可郭喜安不喜好那樣的煉油體例，她風俗煉豬油時不加一滴水。

吃完了早餐，趁著外頭太陽還冇出來，郭喜安和郭喜春籌辦去田裡插秧，這個月份，村裡也就隻要她們家的秧田還冇插好了。

她明天還特地買了一個如水桶般大的大陶罐，用來裝豬油再合適不過。

孩子們一聽，就為了那甘旨的豬油渣，也更加當真地練習起來。

說著上前一步把mm擋在身後，抬頭看向郭喜安孔殷道：“我也能夠，我也能夠給小姨捶背。”

郭喜安本想再勸幾句，想到姐姐的性子，畢竟是作罷。

郭喜安隻留了兩三斤純瘦的精肉，其他的都切小拿來煉豬油。

半扇子豬肉說少很多，可說多也冇有多多，先解刀切小成幾塊洗潔淨後，把肥瘦的部分分開。