把書放中間的凳子上,錢佳寧用心致誌地看食老炒菜。在做菜這方麵,食老倒真的不消神通,不管是洗菜切菜都是本身親手操縱。授之以魚不如授之以漁,現在錢佳寧已經把握了根基做菜技能,食老從選料開端講起,在傳授各地典範菜品的同時,也將烹調的技能、火候的把控、調味的體例都掰開了揉碎了細細的講給錢佳寧聽。
對勁的點了點頭,食老袖子往摒擋台上一掃,亂七八糟的東西都消逝了,又平空呈現了很多食材:“華國幅員廣寬、地大物博,在飲食方麵也構成了分歧的風味,明天我們開端學習處所菜。如許,我先送你幾本秘笈。”
足足五個小時,食老足足樹模了一百八十道典範菜肴,擺滿了一張二十米的桌子。此時聚寶盆早已經從凳子上蹦下來了,扒在高高長長的餐桌上看著香味撲鼻的甘旨流口水,固然特彆想大快朵頤一番,但看著中間一老一少一個辛辛苦苦的講,一小我認當真真的聽,他就不美意義先動筷子了。
因為籌辦做買賣,李婉珍並冇有把錢存起來,回家後直接鎖到了箱子裡。錢佳寧騎著三輪車剛推開院子大門,就瞥見李婉珍迎了出來,頓時咧嘴笑了:“媽,你辦完手續了?”
“烹調這一道冇甚麼捷徑可走,如果用神通就行的話我還做甚麼飯啊,特長指頭每天點就行了。”食老從手機上麵看了錢佳寧一眼,語重心長地說:“神通不是全能的,可不能有偷懶的動機。”
食老看著她的發頂,悄悄地歎了口氣:“但願你不要孤負重活的這一世。”
打好了主張, 李婉珍決定明天到廠裡就去找廠長談前提, 該給的賠償金一分錢不能少, 總不能自家虧損一輩子吧, 家裡有個甘於奉獻的傻爺們已經夠了, 她如果也跟著傻這日子就冇法過了。
“小米啊,吃完這頓飯,我就要和你道彆了。”食老抿了一口酒,神情有些感慨。
“本來就是一抹神識下界的。”聚寶盆把一塊油潤鮮紅的東坡肉塞進嘴裡,紅潤潤的小嘴吃的油汪汪的,抿了一口酒,聚寶盆朝錢佳寧舉起酒杯:“彆想了,從速用飯吧,這但是食老做的菜,吃了對你有好處。”
把做好的涼皮放到潔淨的屜籠,食老洗了手後指了指地上的一袋子綠豆:“今晚做出一千張綠豆皮來,再做一些麪筋,明天你能夠直接拿去賣。”
“我給你多加點芝麻和花生碎,吃起來香。”錢小米舀了兩大勺出來,又昂首問道:“吃蒜和辣椒油嗎?”
直到李婉珍和錢佳寧一起出去擺上攤,這才發明本來真的不一樣。
錢佳寧擺攤的處所都選在家眷區的中間,凡是都是非常繁華熱烈的處所。在李婉珍看來,中午都能回家做飯,既經濟又實惠的,會有幾個情願費錢買現成的飯的,要不是看了錢佳寧攢的一盒子錢,她真不敢信賴一個月能掙這麼多。
一聽到做涼皮,錢佳寧鬆了口氣,前幾天食老和麪食乾上了,包子、蒸餃、燒麥……領著她不知做了多少熱氣騰騰的食品,在內裡擺攤的時候錢佳寧都快被蒸汽熱暈疇昔了。幸虧她現在做食品做出口碑來了,特彆是常常去的城西那一片,短短一個月時候錢佳寧已經把他們養出弊端來了,很多人家的白叟孩子早上都不在家用飯了,早早的出來在錢佳寧擺攤的處所等著。有些不甘孤單的還拿錢佳寧打賭,猜她明天會做甚麼吃食,隻可惜至今為止還冇有人勝利猜對過。