徐毅一看這罈子就感覺眼熟，本地自家釀黃酒根基上都是用的縣內裡陶瓷廠產的這類陶土罈子。

徐毅看到王靜推著吳金敏進了房間，門也關上了，伸手拉拉林正天，小聲說到。

李二壯一邊忙動手上的活兒，一邊還要指導幾小我。

“這個是清蒸魚乾，這魚是咱家前麵水塘內裡養的，咱家山上有牧草，田內裡有蔬菜，以是向來冇餵過飼料，長得倒是慢了，但是包管這魚跟野生的差未幾，當然，這養殖的必定得要考慮魚病，不過咱都是用一些土體例來防治魚病，實在不可的時候，才用農技站先容的冇有殘留的藥，並且起碼再養上一個月，這包管一點兒藥物殘留都冇的，等本年收魚你們再來，我給你們做全魚宴吃。”

“主任這喝酒都喝成精了。”徐毅笑著說，“不過我還真曉得一點兒，黃酒這酒精度適中，用來浸製藥酒是很好的質料，既製止了白酒的酒精含量太高，也不像啤酒泡不出中藥的有效成分。彆的你看主任每年春秋好多人找他配補藥，咱單位好多女同事不是都來配阿膠膏麼，這個就是拿阿膠、芝麻、核桃仁和冰糖用黃酒浸泡，等著阿膠硬化後才氣再熬製的呢。”

“這一碗是河蚌湯，咱家魚池和這院子裡的荷花池底下都養著這玩意兒，大夥兒嚐嚐。”

李二壯把幾小我讓到位子上，本身回身出了屋子，隻剩下王翠華號召幾小我。

“嗬嗬，我們為了早點兒到，一大早的就都起來了，弄到這個點兒，彆說你們，就連我都有點兒餓了，以是才讓她早點做。”李二壯笑笑，出門去了。

“我也看出來了，不過彆說了，免得她難堪，也免得小吳心疼，估計小吳都不曉得她能夠不值夜班的。歸正後天歸去我去找院裡說這事兒，就當你冇瞥見吧，唉。”林正天也抬高嗓子說到。

“小徐醫師，你這攪拌還得再勤一點兒，這東西內裡有果膠，糖分還這麼高，越熬越輕易糊底。”

“這馬蘭頭、水芹另有這魚腥草都是我們自家種的，向來冇用過農藥和化肥，大夥兒多吃點兒。”

徐毅點點頭，表示明白。

說著他就伸手把之前摘下來的那副厚手套又戴到手上，將中間爐子上一向保持著沸騰狀況的鋼桶關掉火，端了下來，又去拿了副一次姓手套戴在手上，這纔回身揭去鋼桶的蓋子。

“這是春筍燉排骨，這個是黴乾菜蒸臘肉”

固然有抽油煙機，廚房內裡冇甚麼水蒸汽困擾，但是前後差未幾熬製了一個小時，廚房裡的溫度還是較著降低很多，不過幾小我前麵爐子上的草莓醬也已經到了掃尾階段，冒起的泡泡都有點兒像吹泡泡糖的感受，用木鏟攪動也不像之前那麼輕鬆了，當然這盆子上麵的火也已經十足被關到了很小的程度，徐毅乃至思疑，隻要一陣輕風吹出去，便能夠把火給吹滅了。

王翠華的話音剛落，到看到李二壯抱著個一尺多高的一個圓罈子走了出去。

“主任，我剛纔看到王姐眼睛四周都是很重的黑眼圈，估計她平時都是塗的眼霜，看不出來，這卸了妝就特彆較著，剛纔她一回身，恰好太陽照到她臉上了，我看到墨鏡上麵的眼圈了。”