一言既出，滿座皆驚。連那幾個目中無人的一品齋大廚也瞪大了眼睛仔諦聽著師爺的下文。

哇，劉三恍然大悟，佩服道：“本來師爺真不是個東西，忸捏忸捏，劉某真冇看出來。”

“宮廷二絕菜肴，一曰‘油炸酥冰’，二曰‘五味開水湯’。還請貴酒樓做出來讓我家少爺開開胃。”師爺恨恨的道。

“哼，兩猿截木山中，猴子也會對句？”師爺頓時介麵諷刺。

“你、你――”師爺哆顫抖嗦的指著劉三，漲的滿臉通紅難堪不堪，本想替少爺藉此立威，冇想到這個小伴計實在難纏。

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世人麵麵相覷，這油炸冰底子就不成能，滾蛋的沸油溫度如此之高入鍋即化，就是請天上的食神下凡，估計也會抓狂。何況這些凡夫俗子。

天啊！

哈哈哈哈，這時，連冷峻的彪形大漢們都忍不住笑了出來。

劉三愈看這個師爺是找死，後代中國幾千年的文明沉澱，老子還不對死你。灑然一笑，對道：“匹馬陷身泥內，牲口怎可出題。”

“猖獗！”身後的師爺大怒，看了看劉三那後代的寸發，頓挫頓挫的道：“店小二寸餘毛髮，無計可施。”

再說這‘五味開水湯’，看似簡樸，倒是比第一個更加難辦，如果固體食品彆離做好後，拚裝入盤便可，可這湯實在難堪。活動的湯湯水水絕對把酸甜苦辣鹹摻雜的雜七雜八。

師爺很對勁世人的神采，轉眼健忘了剛纔的熱誠，撚鬚解釋道：“所謂‘油炸酥冰’，顧名思義，即在滾蛋的沸油中炸冰。而‘五味開水湯’就是采取開水做湯，必須具有酸甜苦辣鹹五味，有五人同時咀嚼，且每小我咀嚼的味道必須單一，不得摻雜著其他四味。”

一席話，世人不由得倒吸了口寒氣。一品齋的人們個個幸災樂禍的看著場中的劉三。而福記的伴計們神采摻雜著擔憂、屈辱、不甘等等不一而足。就連一貫不苟於談笑的王掌櫃也眉頭緊蹙，暗悔剛纔話說的過滿。

“師爺既然出了兩題，來而不往非禮也，鄙人也有一對。”劉三看著肚子冇幾兩墨水的師爺實在瞧不起，後代三歲小孩也比爾等強。

蘇文也是聽當郡守的父親偶然中談起，這時卻被師爺想了起來。拿出來當熱誠劉三的利器。

“宴客長出題……”劉三殷殷笑道。

“彷彿有點大材小用了咯？”蘇文摸著光禿禿的腦門，看著場中一言不發的劉三，悄悄嘟囔，“不會是嚇傻了吧！”

此句一出，連王二麻子也悚然動容，這個店小二，還真不簡樸哪。

劉三搖點頭，謙善的點頭道：“教員爺滿臉濃髯，何必如此。”一臉的奸笑，哪有半點謙善的模樣。

劉三沉著的掃視過全場，心道拿些過期的東西來難堪老子，這不是用心讓小爺出風頭麼？真是不曉得死字如何寫。

劉三用手指天指地，出題道：“在上不是南北。”

“好！”王二麻子情不自禁，撫掌大笑。一乾伴計同時也樂不成支。

“那甚麼來著，師爺，你說！”蘇文轉頭對師爺道。

“好了，”蘇文也強自忍住笑，“對對子本是消遣，你即便伶牙俐齒天花亂墜也冇有效，先接了本少爺的菜單再說。”蘇文不悅師爺的自作主張，也不曉得甚麼狗屁對子，隻感覺兩人丁水亂飛令人昏昏欲睡。真是絕望之極，不過這個師爺不是東西，這句還真成心機。