帝國吃相_第23章 燜肥腸 首頁

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陳旭看了一眼白生生油膩膩的大肥肉,忍不住打了個顫抖,但還是接過來倒在碗裡大口吃起來。

不是陳旭貪吃,而是他必須吃飽明天賦有力量乾活兒。

在這個出產力遍及低下的期間,要想吃飽穿暖靠種田必定是不可的,任憑一小我再強健無能也有累死的時候,以是要想吃的好穿的好,獨一的路子就是經商。

天上繁星密佈,一輪彎月掛在天涯。

村裡彷彿特彆熱烈,固然平時這個時候統統人都已經要睡覺了,但明天還到處都傳來大聲談笑的聲音。

“兄長~兄長~”一陣稚嫩的呼喊隨風從村口傳來,陳旭也忍不住加快腳步,很快就看到一個穿戴破襤褸爛衣服的小女孩兒踉蹌著跑過來。

固然遵循史料記錄秦朝重農抑商,但明天在鎮上,他並冇有看到有人乾與售賣貨色,也就說鎮上的裡典和亭長這些最底層的官員並不乾與經商,要不然每個月的集市就冇體例開了。

因為氣候逐步酷熱,為了製止豬肉變質,以是鹽巴用的比較多,等肉全數醃製結束,明天買的十斤鹽已經用去了大半。

此時天氣已經完整黑了。

吃完飯後趁著天氣還早,陳勃把買的鹽拿出來在石臼頂用石杵研磨成粉末,杏兒和陳薑氏就把豆割好的肉都塗抹上鹽巴掛到房間內裡的房梁上。

山川郊野漸漸歸於沉寂。

這是陳旭這輩子見過的最糟糕的一把鋸子。

這個家最困難的時候終究熬疇昔了。

肥腸雖好,但必必要做的入味纔好吃,就眼下除開鹽以外甚麼調味作料都冇有的環境下,禦廚來了也冇體例。

其實在冇穿越之前,陳旭特彆愛吃肥腸,鹵的煮的燉的炒的都愛吃,勁道有嚼頭,就著鹵肥腸喝點兒啤酒,的確就是人生一大快事,但眼下看著這掛肥嘟嘟的大腸,他的臉皮卻抽抽的有些停不下來。

上午走的時候隨口說了一句,但眼下該如何措置纔好?

“娘,這是賣山彘的錢和我買的粟,明天開端我請馬大伯幾個來幫手修屋子,你早上起來把飯煮了,吃完早餐我們便上山抬木頭!”

“旭兒,你要的這山彘大腸籌辦如何弄?”最後陳薑氏從一個藤筐內裡提出來一大串野豬的肥腸。

“好香,快走快走!”牛大石把手中酸澀的野果一丟大聲嚷嚷,統統人也都不由自主的加快腳步。

好吧,這也算是個好動靜,陳旭湊到鼻子邊聞了一下,發明公然冇甚麼臭味,因而用青銅匕首放在石板上切成一段一段的放入常日煮菜的罐子內裡,又切了幾大塊野生的黃薑丟出來,然後放入鹽巴和水以後後放到一堆炭火內裡燜起來。

裊裊炊煙從每間茅草屋門前升起,在空中跟著晚風散開,固然還隔著一裡多路,但氛圍中已經聞到了隨風吹來的濃濃肉香,令人腸胃都忍不住開端躁動起來,口水也不斷的往外冒。

如果不出不測,明天早上肥腸應當就燜熟了。

看著陳旭提著肥腸滿臉糾結和嫌棄的模樣,杏兒在中間嚷嚷說:“兄長放心,內裡冇有屎,我和娘已經在河內裡洗的很潔淨了!”

然後跟在小女孩兒身後,老長幼少呈現了一大群,都是望眼欲穿的等候陳旭等人迴歸的婦孺,陳薑氏也在此中,瞥見陳旭等人的身影,一顆懸著的心才放了下來。

稀裡嘩啦之下陳旭連續吃了三大碗,幾近煮好的黃豆野菜飯都被他吃完了,肉湯也被吃了近半,這才感受本身吃飽了,揉著肚子開端打飽嗝。

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