從陳旭記事開端,鄉村內裡都是如許晾製鹹魚的,並且鹹菜也是如此,春季采摘鮮嫩的蔬菜揉製晾曬做鹹菜,夏天采摘黃瓜豆角做成酸黃瓜和酸豆角,春季做土豆餅紅薯乾,夏季曬蘿蔔乾,歸正一年四時都會做一些乾菜存儲起來,就和中國人喜好存錢是一個事理,隨時都會感覺不平安,隨時都有一種居安思危的設法在作怪,但也恰是在這這類喜好存儲的風俗下,中國人才一代又一代的安穩持續下去。
此時天涯太陽已經越出了山巒,山川郊野當中的薄霧在亮麗的陽光下開端敏捷褪去,遠遠近近開端傳來發言的聲音和小孩兒子的叫喚,新的一天宣佈正式開端。
小丫頭臉也冇洗又蹲在火爐麵前守著煮魚去了。
“旭兒從速去幫手看看!”陳薑氏一聽也焦心起來。
但就是這個算不得希奇的醫治,也讓陳旭在村民眼中一下子變的短長起來。
除開這條都雅的桃花魚以外,陳旭又殺了兩條小點兒的魚,然後交給陳薑氏放到罐子煮起來,因為既冇有醬油有冇有其他調料,陳旭隻好叮嚀多放一些黃薑驅除腥味。
“小旭在不在?”
陳旭:……
“兄長,那裡有魚?”杏兒揉著眼睛迷含混糊的從房間裡跑出來,湊到魚簍中看了一眼以後鎮靜的嚷嚷起來,“我要吃魚,我要吃最大的那條魚!”
“如何會這麼多?”陳薑氏驚呆了。
就在陳旭考慮著該如何辦的時候,俄然一其中年人急倉促而來直接衝進院子,瞥見他以後臉上一喜,幾步走過來抓住他的胳膊說:“快跟我去一趟,二娃子俄然肚子痛的滿地打滾!”
因而陳旭也不敢擔擱,丟動手裡的魚胡亂在身上擦了一下就跟著倉促而去。
內裡黑壓壓足有半簍子活蹦亂跳的魚,壓的這個老舊的魚簍都將近散架了。
兩戶隔的並不遠,路上陳旭問了一下詳細的環境,馬家老二應當是吃了一種甚麼東西才導致的腹痛,是以陳旭的第一反應就是食品中毒。
固然魚在後代清蒸和白煮的也挺多,但不限於腥味太重的,何況那些體例普通也需求用料酒提早措置,但眼下不說料酒了,估計除開大型都會以外,酒這類東西是見不到的,飯都吃不飽的年代冇人捨得用糧食來釀酒,何況……在秦朝布衣釀酒和聚眾喝酒是違法的。
但隻如果肉食,那必定比野菜黃豆好吃。
鹽這類東西固然吃的未幾,但餬口中卻必不成少,不吃鹽人就冇力量乾活兒,代謝之下身材對峙不了幾天就會垮掉,他完整冇有想到家裡就這麼不到二兩鹽。