“漢斯你如果不想賦閒,就在兩分鐘以內把甜點弄好!”
“我們不消餐,找你們老闆。”鄭飛放下網兜,胸膛一挺,健壯的胸肌讓辦事生態度和緩很多。
時隔多日,鄭飛終究又製作起了鮑魚,在老闆的授意下,統統廚師都圍過來學習。
“它叫鮑魚,是一種很罕見的貝類,味道鮮美,多數會的富人們把它稱為海味之冠,代價不菲。”
“你瘋了嗎?!”皮特叫了起來,利潤轉眼間跌了一大半。
“都記著了嗎?”老闆問。
“老闆......”主廚還想說點甚麼。
“如許是為了蒸出來的鮑魚肉口感鮮嫩。”他解釋道。
這群或真或假的名流們,端坐在本身的坐位上,手持餐用刀叉舉止得體,時不時輕聲扳談幾句。
“甚麼?”
聞聲這話,胖主廚的氣消了些,瞟了眼鄭飛手裡的網兜,拍了拍辦事生的肩膀,意味深長地說:“乾的標緻,你的好處少不了。”
“得了吧伴計,這麼醜惡的貝殼,味道又能好到哪去,我出十五銀幣,全買了!”主廚轉了轉眸子子,憑著多年的經曆,他看出這些表麵不起眼的貝殼,肉質的確鮮嫩非常。
十枚!聽到這個數字,皮特衝動得差點蹦起來!這裡一共稀有百隻鮑魚,每隻十枚銀幣加起來是......發財了!
“他之前去了那裡?”
“天呐!”他驚奇地瞪著眼,從速又吃了一口,嘖嘖讚歎:“它叫甚麼名字,我從冇吃過這麼棒的摒擋!”
“哦,冇甚麼,我們去辦閒事吧!”
人們圍著克勞德,七嘴八舌地說些客氣話獻殷勤,世俗的臉上奉承氣味儘顯。
鄭飛輕鬆地吹了個口哨,看著老闆滿麵東風地走返來。
瞥見這些貝類海鮮,辦事生大抵明白了,撇了下頭說:“跟我去後廚。”
接著,他將鮑魚肉放入殼中後裝盤,上麵撒上少量薑末,在每隻鮑魚肉上淋上少量料酒,再滴上少量油,鮮豉汁,全部過程一氣嗬成。
老闆聳聳肩,說:“你也聽到了,他情願出到十枚,但他是全部小鎮最富的人,彆的客人可承擔不起如許的高價,以是我想了想,決定以每隻五枚銀幣的代價出售,那麼該付你多少呢?”
克勞德倒是不客氣,直接用勺子扒拉著鮮嫩的鮑魚肉,塞到嘴裡。
“如果他能給我們做出新的菜品,為甚麼不接管呢?”老闆淺笑著說,遞了包菸絲給他。
他拿起小刀,細心地沿鮑魚殼的邊沿挖下肉去除內臟,用小牙刷將鮑魚肉上麵的玄色附著物刷潔淨,打上花刀。
“彆急,我還冇說完,每隻兩枚銀幣那隻是食材的錢,但是學了我的技術,你得分外給我一千銀幣!”
“廚師稱它為鮑魚,請您為它訂個價。”老闆笑著走來,站到他身邊。
隔得遠遠的,後廚各種摒擋稠濁在一起的香味兒便劈麵而來,鄭飛聞得出,此中有肉質酥嫩的烤鵝,每年聖誕節晚餐必不成少。
見到菸絲,主廚頓時溫馨下來,欣然接管――菸絲在中世紀的歐洲極其高貴,因為歐洲發展不了菸草,都是販子們從西亞人手裡高價買來的,富人們纔有機遇享用。
“傳聞是沿著海岸線走,到了一片熾烈的地盤。”
“讓他嚐嚐。”一個成熟的嗓音從廚房門口傳來,不知甚麼時候老闆來了,倚在門框上悄悄看。