明中遠想到，這項技藝必然不能被其他酒樓把握，不然不是為彆人做嫁衣裳了嗎！

李管事、兩個工匠齊聲是。

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吳掌櫃眼睛一亮，他最早想到，這不是能夠讓廚師更好地把握火候大小，而少店主的菜譜中的菜肴恰是需求更切確的火候應用才氣做出，本來少店主想得這麼殷勤！

隻見他先將鐵桶放在地上，鐵製葫蘆放在支架上，將葫蘆上的木塞取下，放於桌上，再將肉管子一端套在長脖頸口上，一端套在鐵管口上，鐵管口向下傾斜，下方安排了一個木盆。

李管事頓時昂首感激地望嚮明中遠，再看到明中信陰狠的眼神，嚇得從速低下頭，裝不幸。

莫非這個物品與酒有關？世人帶沉迷惑望著明中信。

“是，服從！”李管事雖被罰，但卻如釋重負，少店主的眼神太可駭了！

工匠們搬出院外，從中取出一個鐵桶（兩麵開口，高低兩層，上層口兒那有一個一尺高的支架，下方有個小口），一個鐵製葫蘆，模樣有些奇特，隻要一個肚子，肚子頂上還開了一個口兒，口兒被木塞塞住了，葫蘆肚中間另有一個把手（把手上裹著一圈木頭），上麵是一個獨一拇指粗的長脖頸口，彆的箱子取出的另有一根中空的鐵管，一節豬尿泡製成的肉管子。

李管事一臉難為地說道，“少店主，這兩位工匠對本身做出的這些東西是甚麼不是非常瞭然，想---------”望著沉下臉的明中信，不敢再說下去。

“站住，既然族兄以為你們忠心耿耿，也就不消避諱你們了，但但願不要再有下次，不該你們探聽的，你們此後千萬不要探聽，不然結果你們接受不起！明白嗎？”

工匠放下箱子後，望著李管事，一言不發，卻也不說話。

“這是我為廚房籌辦的一件利器，之前的鼓風器太掉隊了，我停止了一下改進，名叫爐灶風箱：用手來回推拉節製，用來鼓風，使爐火暢旺的一種裝配。它由箱體、堵風板、推拉桿、風舌與出風嘴等套裝組件組裝而成。風箱立置於灶台右邊的高山，頂部稍斜平覆蓋稍大的石板或木板，出風嘴對準灶台下的進風道，就如同吳掌櫃般，拉動這個手柄，前後推拉，就會產生風力，經風道吹入爐灶底部，使火力微弱，能夠更好地抄菜。”

卻見兩個白叟一起抬進兩個箱子，卻見他們約摸四五十歲，能夠因耐久彎著腰乾活，背脊駝著，麵龐中刻著深深的皺紋，眼眶旁皆是眼屎，雙手覆滿厚厚的老繭，較著這兩位都是工匠。

世人獵奇地望著箱子，這內裡是甚麼？

明中信衝族兄點點頭，表示明白。“李管事，兄長為你討情，我此次饒過你，但大罪饒過，小罪難饒，罰你兩月個人為，明日交到師先內行中，你可心折？”

“不錯，密封性和介麵間挺合適標準，行了就如許，根據酒樓的廚房鍋灶大小你們多做一些，備用！”明中信叮嚀道。

福伯欣喜地望著明中信，少爺又為明家添了一項百年傳承的技藝！

“快點！”明中信不奈煩地說道。

“不錯，這兩位確切對我明家忠心耿耿！”明中遠變向討情道。

“剛纔還獎飾你曉得保密原則，現在卻這般不懂事！竟然探聽貿易奧妙！的確該死！”明中信陰狠的眼神盯著李管事。