帝太後(美食)_第048章 .開水煮白菜 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

就像黑非洲一樣,明顯統統的人類都發源於黑非洲,並且當年走出非洲的那拔人類,纔是鬥爭的失利者,但為甚麼兩千年以後,留在非洲的人反而混得最差。

比如開水煮白菜吧,按理來講開水煮白菜裡的清湯,應當用母雞、母鴨、火腿、乾貝、肘子等上料經心吊製,如許吊出來的湯纔會清澈如開水普通,一點油花都不見。外人如果不懂行,覺得這是道素菜且必然寡淡有趣,但真正隻要吃在嘴裡的人才曉得,那味道美的能讓一個最嚴苛的淑女是以而變得狼吞虎嚥起來。

羋婧想了一會兒,開口說道:“好吧。”

“臭丫頭!”嬴駟伸脫手指導了點羋婧的鼻子,“寡人奉告你,這但是你夫君過壽,到時候不但有大秦官員,另有六國使者,你可要籌辦的好一點,給寡人掙個麵子。”

被嬴駟這麼一安撫,羋婧一點都冇有感覺好受,內心反而感覺更加驚駭,身材竟然不由自主的抖了起來。

本來蔫蔫的跟霜打得白菜似的羋婧,精力一振,伸脫手孔殷的說道:“快快快!快給我拿出去。”

說實話,嬴駟這輩子就冇乾過服侍人的活,他喂東西的伎倆之低劣,的確讓羋婧恨不得一把將其推開,然後特彆男人的來一句,“放著我本身來”。

看著羋婧梨花帶雨,滿麵淒容,下唇都快被咬出血的模樣,嬴駟一臉心疼的將她抱進懷裡,摟緊她,下巴抵在她的額頭上,“婧兒乖乖,揉揉就不疼了……你要往好裡想啊……每個女人都會痛那麼一次,痛過就表示你是一個真正的女人,今後今後能生兒育女了。”

而飯店菜的特性就是煩瑣和費事,比如佛跳牆吧,看似一鍋亂燉,但不算之前發魚翅發海蔘的時候,光是把18種質料彆離采取煎、炒、烹、炸多種體例,炮製成具有煎、炒、烹、炸特性的各種口味,一天根基上也就不消乾甚麼了。

不過想一想,這約莫是北方少數民族和南邊少數民族的差彆。

家常菜能夠在家做飯時練出來,但飯店菜除了專業廚子,能在客人點單時練個幾十遍以外,哪有人會冇事每天在家做飯店菜?

最可氣的是,嬴駟點的這些菜還底子不是一個菜係,佛跳牆是閩南菜、三不粘是北京菜、雪花羊肉是清蒸菜、紅燒獅子頭和水晶肴肉是淮揚菜、開水煮白菜是四川,也就是二十一世紀流派之彆冇那麼嚴峻,新東方裡八大菜係都能夠學到,換早古一點的期間,其他菜係的廚子想學本菜係的技術,的確就是癡心妄圖。

北方地理前提更卑劣,想活下來不輕易,人們要為儲存考慮更多;而南邊更加敷裕,滿大街都是食品,隻要懶到連門都不想出,就妥妥餓不死人。

按宅鬥文的說法,像這類大事普通都是由正夫人來主持,而廚房則是一個很首要,且能撈到很多油水的首要部分。

因為非洲實在太敷裕了,號稱“被上帝親吻過的地盤”,人們餬口在那種環境下,填飽肚子以後,每天就輕易唱唱跳跳諸事不睬。

“你隻賣力廚房,寡人想她不會有定見的。”嬴駟揮了揮衣袖,滿不在乎的說道:“你如果有甚麼事不懂……你叫上靜女一塊幫你,她在楚宮長大,對宮廷端方比較清楚,我再給你送幾個助手,讓她們一併幫著你,如果……實在還不懂,你能夠去問琳琅,曉得嗎?”

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁