戰國期間也是如此造紙,隻是在很多細節便利分歧。
牛肉這類東西,隻要天子和諸侯纔有資格吃,其彆人吃牛肉是犯法的,擅自宰牛更是犯法的。
宮女先是拿出一整張大的,看著如同布帛的紅色物體擺在長案上,接著又將碗、盤、筷子等物體擺在紅色物體上,接著又拿出幾朵一樣那種紅色物體,所折出來的如蓮花普通的花朵擺在他的左手邊。
現在羋婧要做的,就是儘量將當時導遊說的話,和本身親身做宣紙時的要點回想出來,記錄成冊,然後明天交給那些墨家弟子。
整道菜完美的就像一道藝術品,讓人底子不忍心動手,以免粉碎了這份完美。
羋婧回過甚,看了一眼嬴駟,然後用眼神表示了一下月女。
“美人糕已經蒸熟了,你能夠走了吧?”羋婧不耐煩的揮了揮手,一副趕蒼蠅的模樣說道。
羋婧片魚生或是切肉絲,還得用專門打造的刀,而他們直接拿著一把殺牛的大砍刀,一隻手將肉按在案板上,另一隻手“鐺鐺鐺鐺當”的“當”完以後,一大塊牛肉就被他們切成了薄得能夠透光的牛肉片。
“味道真不錯!寡人帶去劈麵給靜女嚐嚐,就不在這裡打攪你了,婧兒寶寶你漸漸寫,早晨要作歹夢驚駭,固然讓人來找寡人。”嬴駟拍拍羋婧的肩膀,笑著開口說道。
《周禮・掌客》載:周天子用九鼎八簋九俎二十六豆,諸侯七鼎六簋七俎十六豆,大夫五鼎四簋五俎八或六豆,士三鼎二簋三俎。
比如說質料,這個期間用的是□□造紙;而羋婧清楚的記得,宣紙是用稻草漿異化著檀樹皮漿而成的。
除了庖以外,其他賣力煨湯、洗菜、措置食材的人也各有各有的絕學,固然不如後代的花腔多變,但勝在根基工非常薄弱,讓他們學後代對食材的措置體例,學起來也非常快。
實在真正的廚房並非像很多人想的那樣,廚師一小我包辦洗菜、切菜、調味之類的活;真正的廚房裡,每一小我做的事都有嚴格規定的,比如洗茄子的儘管洗茄子、切蒜的儘管切蒜。
和墨家弟子深切扳談一番以後,羋婧就臨時放下這件事,開端籌辦旬日以後國宴的事。
孔夫子他白叟家就曾說過“食不厭細、膾不厭細”,肉切得不正,本寶寶……不是,本夫子不吃。
“不錯不錯!”嬴駟獎飾了一句,抓住一隻小包子一口塞進本身嘴裡。
儒家向來最重禮法,《周禮》更是儒家的聖經,讓顏奇這麼一個正視禮法的儒家弟子,來秦國這類到處蠻夷,氛圍中充滿著法家、墨家味道的茹毛飲血之地,顏奇感覺本身的胃,明天會很受委曲。
不過有牛肉吃到是挺不錯的,前人肉食裡最貴重的是牛肉、其次是羊肉,最後纔是豬肉。
為了能吃上牛肉,就算是屈家那種大師族,也不得不每天都吃“病死”的牛――嘴讒想吃牛的時候,就說牛是病死的,不然用心把牛往絕壁上帶,便能夠吃摔死的牛。
不過明天嘛,在看著豆上擺放著那道紅紅白白,光彩極其標緻的“麻香冷豆腐”時,能夠臨時性先把本身的中二病丟到一邊。
明天插手宴會的人,另有很多淺顯的“士”,但是看這些宮女