地獄食神_第005章 選材 首頁

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薑曉一夜深眠,話說這還是他回到人間以後第一次睡的那麼安穩,第二天起來以後,渾身說不出的鎮靜,他哼著歌穿上了衣服,看著還是在薑瑤門口搖擺生輝的蠟燭微微一笑。

薑曉抬開端答了一聲:“是啊大叔。”

“小夥子,學廚的吧?”胖老闆有些驚奇,這年初長的帥年紀輕卻學了廚子的,但是太少見了。

對於食材,薑曉有本身的固執,那就是絕對不消不新奇的食材。

薑曉心中已經有了主張,立即就走到這攤子前。

被割喉的雞在斷斷續續地抽搐、掙紮時,薑曉一雙手穩穩的抓住它,藉助它掙紮的力量將血放潔淨。眼看著放完血以後也冇急著罷休,而是等雞的掙紮征象漸漸趨於平複時,將雞頭繞到一隻翅膀下夾起來放一邊,扔進了一旁裝滿了開水的桶裡。

攤位前最後一名客民氣對勁足的分開後,薑曉清算了碳烤的爐子另有效來儲存肉類的簡易保鮮箱,將這些產業放到小食攤裡分開了夜市。

早晨十點鐘,夜市正熱烈。但是薑曉的羊肉串早已經售罄,賣完最後一碗陽春麪。

薑曉回到家,第一時候措置好了羊肉,因為早晨要出攤,那得將食材提早措置好,有了薑瑤的幫手,倒是也趕在早晨之前措置結束。

然後判定地在拔去毛的部位快刀引頸,接著敏捷地抓住雞放血。

薑曉眯了眯眼睛,籌辦做一頓豐厚的大餐,來接待接待這位偷吃的小賊。

看薑曉挑雞的模樣老闆就曉得薑曉是個熟行,想必殺雞也是有一手,公然,看到薑曉接過自家學徒的刀子後,立馬挽了個刀花,衡量了一下刀子的重量。

那一股股如有若無的燒烤味,濃的化不開。吸引著過往的門客。

“哥哥?”薑瑤端著一個卡通杯子,還冇拉得極打理的頭髮帶著一絲絲的混亂,正悵惘的看著薑曉。

回身走進廚房,籌辦好好的清算明天送來的羊肉,如果再不措置下,怕是就不新奇了。

因為陽春麪的名聲在外,薑曉新推出的羊肉串,倒是吸引了很多門客前來咀嚼,食神出品,天然是不會差,更何況薑曉選材更是貨真價實,就連那股羊檀味,也措置的幾不成聞,但是羊肉的美味兒又完美的儲存了下來,伴跟著羊脆骨,路邊攤的小吃,硬生生的讓薑曉烤出了不一樣的味道。

那老闆臉一黑:“我說老二,自家的雞,你還挑遴選揀?另有,你這殺雞的模樣,連方纔來我這買雞的小夥子都不如。”

薑曉安撫好了薑瑤,等後者走了以後,眯起了眼睛,有些年青的臉上有些愁悶:“既然這麼貪吃,那就讓你吃個夠。”

胖老闆一臉難堪之色:“行了行了,你殺吧。”

他來到這活雞的肉攤前,急倉促的就開端遴選起來。選好了以後從速逮住一隻雞舉起刀子就開宰。固然看起來非常焦急狼狽,但是那章法層次倒是非常輕鬆。

“就做那道菜吧!”

“嗯。冇事。”薑曉刹時收了臉上的喜色,走疇昔天然的揉了揉薑瑤的腦袋:“快去清算一下吧,早晨還要靠你幫手呢。”

“小夥子又來買羊肉啊。”看到薑曉走過來,賣肉的大叔立即就笑著號召起來,“快來看看,這肉但是我早上剛從屠宰場拉來的鮮肉。”

“咳咳……”胖老闆不天然的咳了一聲。

打量四周的肉攤,薑曉俄然麵前一亮,倒是看到了火線一個專門出售活雞的攤子。

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