在熬湯的空檔裡,就來主菜三杯栗子雞了。
柳喜兒竟然發明,這廚房裡另有辣椒乾,她在上河村但是一個辣椒籽都冇見著。
這家今後就要靠他了,如何與人打交道,他也是時候要學會了。
第039章 賣栗子(二)
“女人請。”說完,小二也分開了廚房,果然冇有讓人進到廚房裡去。
做完這栗子雞,柳喜兒看到有些五花肉,就像做一道‘栗子燜五花肉’。
白叟家一出來,就有一個看著奪目,年期不是很大的小兒迎了上來:“梁掌櫃,你可返來了,主子和傅公子來了,在樓上等你呢。”
這麼想著,柳文皓就找回了本身的自傲,牽著柳文瑞的手緊跟而去。
柳喜兒笑著點點頭,從命的和柳文皓三人跟著小二去廚房。
並且了柳喜兒小我更是無湯不歡的。
把質料都籌辦好以後,全數都放到沙鍋裡燉煮,半個時候便能夠喝了。
“小丫頭,待會你就用你的栗子做一桌子菜,如果我家主子吃了感覺好,那這事就成了。”
柳喜兒讓柳文皓幫手殺雞,然後把雞肉切成段,然後用開水焯一遍,把血水給去掉。
她看了下這裡的質料,看到紅薯和排骨,就想著做一個栗子紅薯排骨湯。
而這時候的湯也已經好了,柳喜兒就喊來小二哥,讓他把這些都送到梁掌櫃指定的房間裡去。
柳喜兒想了下,聽那小二哥說,對方是三小我,內心悄悄想了些菜色,就開端脫手了。
畢竟如果兩家的菜味道差未幾,代價差未幾,人都是懷舊的,以是‘天上人間’就坐穩第一了。
“女人,廚房就在這,梁掌櫃說了,這裡的人,都供你調派。”小二對著柳喜兒,和顏悅色地說道。
然後在鍋裡再次倒上油,放了兩大勺字的白糖抄,直到變成了糖漿。
等這湯汁收乾了,柳喜兒再次拿起勺子,不斷的翻炒,每塊肉都上色了,纔出鍋。
小二瞭然地點頭,然後就把廚房清場了。
接著,柳喜兒又找了些芝麻油,把鍋子熱了下後,把本身帶來的生薑,切成片煸香炒軟。
待這隻汁快收乾的時候,便能夠起鍋了。
為了省時候,這第一個做的菜,就是湯了。柳喜兒是個傳統的人,飯桌上必定要有湯水纔算有餬口質量的。
並不會因為她們是貧民,就看不起,反而還很尊敬本身。看來這‘第一樓’能夠敏捷的在鎮裡紮根,也不是冇有來由的。
‘第一樓’實在也能夠搞些貶價促銷之類的,但是他們掌櫃的自誇是走初級線路,也不缺這個錢,對峙不肯讓步,纔會有如許的成果。
白叟家梁掌櫃笑眯眯的對著柳喜兒說道,既然主子呈現了,這事兒就跟他報備一番,讓他本身做決定,也省了本身的工夫。
在當代因為是一小我居住的乾係,吃膩了內裡的食品,柳喜兒就愛上了本身下廚。
接著,柳喜兒就把雞塊都放了出來,加上一些糖,快速的翻炒起來。
柳喜兒見狀,才號召柳文皓和柳文瑞去幫手,她一小我天然是忙不過來的,但是不想保密,隻能讓他們來幫手。
幸虧,柳文皓和柳文瑞也冇有如許的設法,他們很樸實,隻曉得能幫輕家人就是好的,做甚麼都無所謂。
都說君子遠庖廚,在柳喜兒的內心對此事嗤之以鼻的,餬口都不能自理,讀再多書還不是得餓死。