楊鳴在隔斷的基層放入整隻清理好的豬頭，隔斷的上層放調配好的調料包，然後纔將木桶全部放入到蒸鍋中，停止蒸製。

“各位久等了，上麵這道菜，就是鄙人的獨家烹製。”

“看著點兒火候，全程用文武火來蒸，鍋底的水變白了，就將水倒掉，重新起鍋，如此蒸五個來回，才氣掀蓋。”

但是本來就住在一味居樓上宿舍的楊鳴和秦六合，卻不見了蹤跡。