除非不設廚房大佬，但一個廚房起碼半數人有裙帶乾係，冇有廚房大佬難不成一個小我雇請返來？不太能夠，飲食這一行和很多行業不一樣，彆的行業換一個大佬軌製還在，一樣的事情體例，飲食行業則不儘然，常常換一個大佬，換的就是口味，如果口味不被主顧接管，隻能等著垮台。

我道：“這個題目你本身問瘦子去，我想曉得的是，你把本來的二廚叫返來，他能帶來多少人？”

老闆娘笑了笑道：“就現在廚房內裡的人來講是隻要瘦子曉得，但之前分開那些人呢？之前的二廚曉得，我已經和他聯絡好，他會返來。瘦子帶走廚線，我完整不介懷，關頭是你，醬料秘方在你手裡，嗬嗬，實在我有點不明白為甚麼瘦子會情願把秘方交給你。”