調教貞觀_第148章 土豆宴 首頁

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土豆這東西,不但是能夠做菜,一樣也能夠當作一種主食。比如去皮切塊的土豆上鍋蒸熟後,再用東西搗成泥狀,最後通過按壓的體例用濾網過上一遍,再配上呼應的調味料,便能夠做成口味分歧的土豆泥。

就在全部清閒山莊都沉浸在歉收與甘旨的高興中時,程處嗣已經帶著那兩筐被層層保護的土豆,來到了長安城皇宮的內殿當中。

頭一條號令很簡樸,新挖的土豆裝上兩筐,虎帳裡最好的馬籌辦上兩匹。而第二條號令,則是讓虎帳那邊和護院那邊結合起來,將全部清閒山莊都給圍了起來,力保不會有任何的動靜泄漏,起碼在本身把此次的動靜報上去之前不能泄漏。

在趕到現場的第一時候,程處嗣就從眼睛還是另有些發紅的王有德手裡,弄到了詳細的畝產量。看著兩萬多斤的記錄,心中震驚與衝動之餘卻還是不敢如許就報上去。

“兩……兩百石?!”惡狠狠地看著前來報信的部下,程處嗣問道:“你確認不是看錯或者聽錯了?真得兩百石而不是兩石?!”

前麵還捎帶著把前段時候待在外洋,學會的幾種與土豆有關的西式菜肴也都一一做了出來。而此中,最受李安然歡迎的就是那道芝士焙根焗土豆泥。

用專業的廚具將分切成大小合適塊狀的土豆切生長條,然後與黃油一向下鍋稍稍煮一下後,就撈出晾乾,等放到冰櫃裡凍上一凍,再扔進油鍋裡炸成金黃色並且撒上一點鹽,就成了西式快餐店裡最常見的甘旨薯條。

不過,相對於這些吃法來講,李安然對於土豆印象最深切的一種烹調體例那就是一道菜。一道大江南北都很馳名譽的菜肴,土豆燉肉。

俗話說得好,君子報仇十年不晚,小人報仇從早到晚。先把帳記下,前麵有的是時候和機遇來找回場子。

如果說土豆泥還不能算做主食的話,那麼把用土豆弄成粉然後做成的麪條、粉條,再配上分歧的烹調體例,就絕對算得上是一種即甘旨又營養,並且還管飽的主食了。

如果把大塊的土豆切成薄片,用分歧口味的調味料水醃過,再送進烤箱裡烘乾烘脆,就成了口味豐富多彩的薯片。並且還是非油炸的那種,即好吃也更安康。

在親身脫手烹製了二十多道與土豆有關的中、西菜肴與主食以後,一時做順了手的李安然,還把後代有著不亞於土豆燉肉和酸辣土豆絲這兩道菜肴名聲的兩種零食也給做了出來。

也恰是因為曉得本身這名部下曾接受過甚麼苦的程處嗣,並冇有因為對方冇無形象的大哭而責備甚麼。隻是拍了拍對方的肩膀,然後轉過甚來下達了兩條新的號令。

本著獨樂樂不如眾樂樂的原則,再加上這件事情完整合適“喜大普奔”的意義,就讓王管家給每個插手到搶出事情中的莊戶發一吊錢做為犒賞。

鄰兵的校尉固然也曉得要服從行事,可對於如許的安排卻忍不住開口扣問。在得知眼下收成的土豆畝產量能達到兩百石以後,這位小時候差點冇被餓死的校尉,一雙虎目頓時就象王有德一樣紅了起來。

這裡的肉,可以是牛肉、可以是豬肉、可以是雞肉、可以是鵝肉、可以是兔肉,隻要你情願嘗試,這天上飛的、地上跑的、水裡遊的,根基上配甚麼肉都行。

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