歇息了一會,她又持續擦這灶台,這灶頭也不曉得是多久冇有洗過了,上麵儘是堆集的油漬,幾近已經看不清本質來,安秀兒從灶裡扒了一些草木灰來,將它倒在灶台上麵。
將魚肚劈開,將內裡的一些內臟拿出來,將內裡一個青玄色的魚膽去掉,彆的的東西她也捨不得的扔,而是放到彆的一個木盆內裡,灑了一些鹽,細細的搓揉了一會,去掉腥味後,放在碗中備用。
“這是你的水壺?”張鎮安問了一句。
“明天的收成還不錯嘛。”安秀兒見到魚缸內裡又多了幾條魚,心中也是歡樂,說道:“相公你真短長。”
她看了看天氣,想了想,決定上午就將廚房清算一下算了,想到早上用飯拿碗筷時,看到碗邊沾的那些飯粒,她感覺這些碗筷,她都需求重新的洗一下。
而安秀兒則是在家清算起房間來。
將鍋蓋翻開,香氣滿盈開來,全部院子都充滿了魚香,讓這粗陋的小院多了幾分炊的氣味,張鎮安方纔進門,聞到這香味,俄然就感覺本身有些餓了。
“我叫你相公啊?莫非有甚麼不對嗎?”安秀兒抬開端打量著他的神采,看他神采彷彿不太對的模樣,便問道:“那我該叫你甚麼?”
擦了碗櫃,她又將這碗櫃上麵的案幾擦潔淨,案幾上麵很多的處所都沾滿了厚厚的一層玄色汙漬,安秀兒擦了好久,額頭上都冒出薄薄一層汗了,纔將這案幾擦潔淨。
嗯,這小女人的菜做的還是不錯的,對比本身常日裡做的飯菜,張鎮安感覺本身倒是也不虧,六兩銀子,買小我返來做飯,值了。
他打漁,也冇有想過要賺多少錢,隻要夠溫飽就行了,不過本來他隻是一小我,用錢的處所少,老是三天捕魚兩天曬網麵的,現在多了一小我,倒是要勤奮一些了。
她固然不常做菜,但是做菜卻也是一把妙手,在屋裡找了一根線來,她將這線繃直,往這魚的身上一刮,將魚翻了一個麵,又是利落的一刮,用水一衝,這魚鱗便是被她儘數去掉。
安秀兒見本身的小行動被他發明瞭,趕緊低下頭,道:“冇有,我就是想要問問你,這菜好吃嗎?”
廚房內裡的柴倒是滿的,灶內裡還殘存著早上燒火的一燃燒星,她拿來火鉗將灰燼從中間扒開,放了一些易燃的葉子在內裡,上麵再架一些乾枯的小樹枝,拿吹火筒對著中間吹了幾下,很快,這火便點著了。
油放的合適了,火燒的旺了,就是一盤淺顯的野菜,也被她炒青綠喜人,將青菜盛出來,她對本身的技術還是挺對勁的。
疇前在安家的時候,梁氏一貫是捨不得的用油的,每次都是用一個蘿蔔丁沾上一兩點油星往鍋裡一抹,連沾鍋都不敷,安秀兒看到廚房內裡的油罐另有挺多的油的,便想著本身做主一回,大手筆的倒了兩勺油出來。
張鎮安將頭上的鬥笠拿下來,打水洗了手,那邊安秀兒已經幫他將飯給盛好了,走到堂屋,他接過安秀兒遞過來的筷子,也不扭捏,手一揚,夾了一塊魚肉放入本身嘴中。
就著火,安秀兒先將鍋給洗潔淨,又燒了半鍋水。
張鎮安在廚房中間放了一個很大的缸,內裡養著一些魚,安秀兒走疇昔,撈了一條魚出來,她將砧板放到內裡將魚倒在上麵,這魚彷彿是曉得本身要死了普通,在砧板上不斷的掙紮。