喜好都會傳奇食路陳宇的逆襲之旅請大師保藏：都會傳奇食路陳宇的逆襲之旅小說網更新速率全網最快。

錢明推了推眼鏡，文質彬彬地笑了笑，接過話茬：“我的‘龍井蝦仁’也不減色。河蝦都是一大早從魚市精挑細選的，活蹦亂跳的，新奇得很。返來後，手工剝殼，蝦仁晶瑩剔透，透著股水靈勁兒。炒的時候，用剛采的龍井新茶泡出的茶湯，那茶香一飄，全部廚房都跟著清爽起來。茶葉的暗香和蝦仁的鮮甜在鍋裡一碰撞，的確是天作之合。入口的時候，先是淡淡的茶香在舌尖散開，接著就是蝦仁的鮮甜，口感鮮爽得讓人沉醉。”他扶了扶眼鏡，接著說道，“我搭配的是酥脆的薄荷葉餅，把蝦仁和茶葉一起裹在餅裡，咬上一口，酥脆和鮮嫩交叉，薄荷的清冷又給這道菜添了幾分奇特的神韻，好多客人都說吃出了春季的感受。”

孫悅捂著嘴輕笑，站起家來，聲音清脆動聽：“你們都說得這麼好，我都有點迫不及待了。我的‘椰香芒果糯米飯’，用的是正宗的泰國香糯米，提早用濃烈的椰漿浸泡，再蒸熟，那糯米吸飽了椰漿的苦澀，每一粒都軟糯得不像話，透著滿滿的椰香。搭配的芒果，都是選熟透了的，金黃飽滿，咬一口，汁水四溢，清甜得像蜜一樣。再澆上一層濃稠的椰奶，撒上烤得香噴噴的椰蓉，這一口下去，彷彿置身於陽光亮媚的熱帶海島，每一口都是滿滿的幸運和舒暢。”

世人正聊得熱火朝天，笑聲不竭，這時，後廚俄然傳來一陣鍋碗瓢盆碰撞的聲音，緊接著是一聲高分貝的驚呼……

趙剛一聽，眼睛放光，整小我都坐不住了，“噌”地一下站起來，大手在空頂用力一揮，嚷嚷道：“那我可得先說說我的‘霸王肘子’！這道菜，選材但是關頭，我專門挑那皮厚肉多的上等豬前肘，這肉啊，看著就瓷實，做出來纔有嚼勁。”他一邊說，一邊比劃著，“把肘子往老鹵鍋裡一放，慢火細燉整整三個小時，您就聞吧，那鹵香飄滿全部後廚，香料的味兒全鑽進肉裡去了。出鍋的時候，皮軟乎乎的，顫顫巍巍，跟果凍似的，肉呢，嫩得悄悄一咬就脫骨，每一口都香得直鑽心窩子。”他舔了舔嘴唇，彷彿還在回味，“為了中和這肘子的油膩，我特地搭配了自家醃製的酸黃瓜。這酸黃瓜，咬起來嘎吱嘎吱的，酸脆爽口，和肘子一起吃，那滋味，就像悶熱夏天裡的一陣冷風，彆提多舒坦了，好多客人吃了一次就成轉頭客！”

陽光暖烘烘地照在“八仙酒樓”的招牌上，折射出一片金黃。此時正值午後，店裡的門客垂垂散去，隻留下幾桌還在落拓談天的客人。陳宇把大夥都號召到一塊兒，臉上帶著輕鬆的笑容，可語氣裡透著股當真勁兒：“兄弟們，我們酒樓能走到明天，靠的就是這一道道拿得脫手的菜。明天咱就好好揣摩揣摩，如何把每道菜的魅力都挖出來，讓客人一吃就忘不了！”