實在不必多解釋,隻是想到那幾碗還未入口的酒飲子,薑韶顏想了想,還是解釋了一下所謂的香糟鹵。
見慧覺禪師接過喝了一口,薑韶顏笑了笑,明白了慧覺禪師的意義,回身回了廚房。
不知是這獅子頭委實合慧覺禪師胃口還是到底心心念唸了好久,拳頭大的獅子頭慧覺禪師硬生生的用羹勺舀了兩隻才滿足。
菜端上桌以後代人便吃了起來。
“這是甚麼?”不知甚麼時候,季崇言又走了過來,饒有興趣的看她做菜。
安然的接過女孩子遞來的酒飲子,慧覺禪師輕抿了一口:少喝一些也冇甚麼大礙,還能進補,隻要莫多喝便是了。
這成果固然讓她有些不測,不過卻也不壞。
薑韶顏有些不測,不過也將其歸咎於新奇。
她挺喜好香糟鹵的。一樣是鹵,比起紅燒路數的鹵,香糟鹵的味道更特彆些,嘗慣了平常的鹵香,偶爾也要嚐嚐另一種鹵香的。
看來傳言非虛啊!香梨頓時髦奮了起來,下認識的去看一旁的薑韶顏。
對於各菜的受眾薑韶顏評價的不錯,獅子頭自不必說,靜慈師太那辣雞肉脯子丁也如薑韶顏所料的那樣除了兩位削髮人與薑韶顏以外鮮少有人問津。
女孩子除了半途去酒窖抱了一回酒以外便在廚房呆了一全部下午,季崇言抱著雙臂也在一旁隔著窗看了一全部下午。
聽著一旁那林少卿饒有興趣的誇獎,慧覺禪師抽了抽嘴角,低頭道了一聲“阿彌陀佛”。
而那道她特地煮的酒飲子,薑韶顏下認識的先去看季崇言,見女孩子朝本身望來,季崇言朝她舉了舉酒碗,喝了小半碗便不再喝了。
這是一道不折不扣的懶人菜,於薑韶顏而言,萬物皆可鹵:雞爪、鴨爪、雞翅、雞腿乃至毛豆。入了夏,躺在搖椅上,手邊擺上一盤香糟鹵出來的各種鹵味,一邊吃一邊看著瓦藍瓦藍的天胡想事情。
內心越是藏著事的,越輕易著道。反而是那等平日裡便有甚麼說甚麼的,喝了同冇喝冇甚麼兩樣。
其間煎豆腐,炒臘肉時的油鍋氣實足也冇叫這位耳垂上帶著耳釘,身上還要熏墨蓮香的季世子分開,竟然老誠懇實的在一旁呆了這麼久。
說實話,見到靜慈師太炒辣雞肉脯子丁時眼睛眨也不眨的扔下一大把辣椒,薑韶顏也忍不住挑了下眉。
蜜斯公然也愛好聽八卦呢!
“就是將酒糟用黃酒化開,加了糖、鹽、桂花,等上一等,待到糟渣下沉了,撇取上麵的鹵汁,再用紗布過濾便成了。”
穿越也隻是換個處所餬口罷了!薑韶顏幽幽歎了口氣。
這一句說者偶然,聽者成心,想到這林少卿同酒館老闆娘的八卦事,一旁的香梨眼睛閃閃發亮。
正這般想著,林彥開口說話了。
說來也好笑,當時候她看了很多小說,也會胡想本身是小說裡的配角。卻冇想到穿越這類事當真會落到了本身的頭上,也有配角似的長相,可畢竟並冇有成為所謂的配角。
對此,林彥笑著解釋道:“崇言平日裡不如何喝酒,不過他不喝,我倒是喝的。”
“貧尼年青時遊曆過川蜀之地的,不然你覺得貧尼如何識得的慧覺這老東西?”靜慈師太對此倒是不覺得然。
雖說辣子這類香料此時已經傳遍大周了,可寶陵屬江南,比起川蜀之地人的好辣,寶陵這裡的菜以不辣為主,先前劉娘子的藤椒雞肉餛飩裡雖說用了藤椒,但細提及來藤椒用料並不大,似靜慈師太如許的一大把辣椒出來,估摸著除了靜慈師太和慧覺禪師另有她以外,其他人都隻能望而卻步了。