隔日一早,顧依依又上山打了頭野豬讓王屠戶拉走了,她還記得阿誰李掌櫃想要。
已經深夜了,顧依依卻被這些香味勾的饑腸轆轆。
店裡的大廚也獵奇的嚐了下,隨後讚不斷口,一向說妙。
李掌櫃吃完了那碗大腸,意猶未儘。
然後揉了一小塊麪糰,又挑了些疏肝解鬱的有害藥材一樣研磨成粉。
一吃,軟糯富有彈性的大腸香而不腥,口感順滑有嚼勁,再配上腸子裡的肥肉,令人非常滿足,還真是一道下飯的好鹵味。
“但是這配方,我目前還不能奉告。”
顧依依有些無法,這大哥,如何死腦筋呢。
“好!夫人真是心機獨到手也巧,我也不虐待你,賣出去後我們三七分紅!”
王屠戶罵道:“孃的,還惦記取老子呢,真是賊心不死!”
她連症都不曉得,如何下藥嘞?
不鹹不淡,冇有一點腥臊味,肥而不膩,很下飯嘞。
不但來錢快,隻要籠住第一批客戶,耐久給他們保養,就會客帶客。
“嘿,刀疤,我瞥見你了,出來聊聊?”
李掌櫃趕緊擺手,“應當的,夫人出了大力,多拿些是必須的,隻是我有店和小二廚子們要養,要不這三成我都是白賺的。”
重點來了,她空間裡有大把的各種藥劑,除了消炎止痛營養劑,另有一樣也很多。
每日前來用膳的前10桌客人,免費送一小碟大腸。
腎虛又分腎陽虛和腎陰虛,如果胡亂吃藥,不但補不上精血,還會適得其反。
李掌櫃麵露思疑,但還是把碗接了疇昔,隻是躊躇著冇有下筷子。
因為考慮到百姓們對這些大腸的不好印象,代價並冇有定太高。
她給出了一套計劃。
平山鎮。
“因為是豬下水,除了鹵的時候費點工夫,彆的本錢就冇有了。”
顧依依之以是選這條門路,啟事很簡樸,來錢快。
那就是偉哥,顧依依取出幾粒偉哥,放進了研缽裡。
李掌櫃往前一看,竟是豬下水,滿滿鐺鐺的鹵了一缸。
她挑出一塊小的腸子,嚐了嚐味道。
“這大腸如何訂價,出一份是多少,還得跟李掌櫃籌議籌議,我們換個處所說話。”
“我隻是拿錢辦事。”
李掌櫃訝然地看著顧依依給他弄來的吃食和野豬,有些不敢信賴。
刀疤臉從他們身後緩緩走出,麵無神采。
“上,把這兩人都帶歸去!”
她歎了口氣,“算了,不勞煩你和部下脫手,帶我們去見賴掌櫃吧。”
繁忙了一天,滿足感油但是生,她等候著明天的到來,美美的進入了夢境。
俗話說,對症下藥。
何首烏是很好的補腎藥材,但並不能多吃,也不能自覺標補腎。
顧依依笑著說:“這大腸不管是冷吃,熱吃,還是爆炒,都行,還能夠配上提味的大蔥,蒜,或者洋蔥,辣椒,米飯,麪條,另有餅,都能拿它做鹵子。”
“你奶奶的,謀事前也不先展開你們的狗眼看看!”
大腸分為小份和大份,小份巴掌大的碗,五文,大份雙倍,十文。
顧依依把麪糰和藥粉混在一起揉開,最後搓成了小丸子,小丸子不過半個小拇指蓋大小,麪糰和藥粉的比例8:2,確保了對人有害。
這才疇昔兩天,這村婦如何就又來了。
從李掌櫃的酒樓出來,顧依依就發明本身和王屠戶身後跟了小尾巴。
不是她吝嗇,是這玩意藥效太大,吃多了會死人的。
顧依依雙臂抱拳,站著冇動,因為她看到一個熟諳的麵孔。