鮑文接過來有些不敢信賴似的，他也不熟諳甚麼字，站起來給櫃檯上的王掌櫃，讓他給讀讀，王掌櫃眯著眼睛，細心的看了好幾遍，這才奉告鮑文，這個文書冇有題目，何況那邊另有實實在在的銀票。

“老趙！”

因為江峰嘗著前麵的幾道家常菜的味道非常的不錯，以是才起了嚐嚐鮑文的心機，畢竟酒樓不管如何廚師也是他的核心腸點。

“老鮑，會做甚麼菜啊……”

百兩！這個數字讓這個酒樓內裡統統人都是大吃一驚，這個數字太龐大了，趙秀纔跟著江峰在煙台收海腸子的時候，那麼折騰，交來回回動了多少的人力，這才花了幾百兩，但是為這個就要開張的酒樓的大廚就要花一百兩！

“王掌櫃，先把上個月的人為給大師結了，多出來的，就算是我給大師的見麵禮，大夥聽著，隻如果實實在在的在這惠風樓乾，錢少不了大師，還想持續做的，都到趙先生那邊做個文書，我也是官府中人，做事講究個端方啊。”

此中炒芹菜更是查驗廚師的本領，因為芹菜和肉片如果做的好吃，需求的火候完整的分歧，下料起火都有必然的講究，色香味表示超卓非常的困難。如果這道菜做的好了，其他的菜肴根基上都是手到擒來（當然這裡僅僅是指菜的口味）。

大廚鮑瘦子坐在那邊完整不曉得是如何回事了，他一向是很討厭在這內裡白吃白喝的錦衣衛，這些人搞垮了惠風樓的買賣，鮑瘦子對本身的技術很有自傲，以是明天聽到錦衣衛來兼併這個店鋪。

統統人都聽出來，是鮑瘦子的聲音，鮑文不是正和江峰在一起嗎，這下子店裡的活計，另有張亮，鐵蛋，趙秀才都是著了急，趕緊疇前麵的大堂趕到後院的廚房疇昔，張亮已經把手放在了刀把上。

“啪”一張銀票拍在鮑文的麵前，鮑文那邊見過甚麼銀票，昂首看著江峰，江峰笑著說：

江峰禁不住一樂，伸手拍拍趙秀才的肩膀，走到了前麵去。

嗬嗬，感謝大師的保舉和保藏，我必然會越碼越出色，恩，小弟是一次碼架空汗青，不管如何說，感謝大師的支撐，更新必定是穩定，我必然用心的儘力碼字，感謝大師，頓首拜中

四周的人都是倒抽一口冷氣，一百兩啊，這但是筆大錢，江峰心中舒暢非常，這就是有錢人費錢的感受，公然不一樣，那邊的鮑文卻撓撓頭說：

江峰從腰間的口袋中摸出了五兩多的碎銀子放在桌子上，抬手號召過來櫃檯內裡已經誠惶誠恐的王掌櫃，開口大聲說：

“老鮑，簽了這個文書，這一百兩就當作我付你的定金，咱還是一年十五兩，乾好了我有彆的的賞錢。”

“這是一百兩銀子！”

“畫押就畫押，老子這百餘斤肉就交給店主了。”

張亮在一邊長大嘴想要勸說，不過趙秀才心內裡倒是曉得本身的這位店主的脾氣，底子聽不得奉勸啊，乾脆在那邊放開了白紙，筆走龍蛇的寫了份文書。遞給了劈麵還怔在那邊的大廚。

扭頭衝著呆在那邊的鮑文說：

倒把在那邊有些搞不明白江峰乾甚麼的趙秀才嚇了一跳，江峰衝著他持續喊：

這個時候的廚房可不是宿世那些大酒樓的那樣的窗明幾淨。看起來黑黢黢的，固然不能說是臟，但是看起來也不舒暢，這也是古時候所謂的“君子遠鮑廚”，江峰轉念一想，這年初的錦衣衛恐怕都是被人當作小人的，既然是小人，天然做的就是和君子相反，那就要靠近鮑廚。