烤好的麪包，露在模型內裡的皮是棕黃色的，很脆。

到了第四天早上，何田說，能夠封爐了。

模型裡塗了一層鵝油，以是倒著輕拍底部，麪包就會脫模。烤好的麪包放在竹篩子裡放涼，就能保藏在地窖裡了。

兔子剝皮洗淨以後取下胸肉和腿肉，剁成肉末，加上鹽糖，或是豆瓣醬，和蔥末一起翻炒，然後裝進陶罐裡密封，吃的時候舀出一勺，塗在麪包或是麪餅上。

用飯的時候何田又燒上一大壺水，他們需求好好洗個澡，洗掉一身的煙燻火燎氣。

陶器工坊裡有一輛小獨輪木車，把陶坯一車一車運到陶窯，擺好，再把木車一車一車運疇昔，遵循大小相間的規律擺好，然後，用殘舊的陶磚封好窯，隻留一個進火口，便能夠開端燒了。

易弦噗嗤一笑，冇敢再說甚麼，把被子拉起來，蓋在本身臉上。

空心陶磚用來做花池苗圃是很合適的，既能保持泥土的溫度，還透氣，還能將多餘水闡收回。要拆卸、擴建也都很輕易。

這覺一下就睡到中午。

何田為燒窯籌辦的首要食品是燕麥麪包和麪餅。

最後，架子的最底層，挨著地的部分，是放陶磚的。

飯蒸好了，再摘兩根頂著小黃花的黃瓜，洗淨放在案板上一拍，切成段，倒進大碗裡，加上鹽糖醬油一調，配著米飯吃。

因為對燒製器物的美妙冇甚麼太大抵求，以是也就不消考慮走火的方向，能不能引發窯變、燒好的陶器上有冇有火彩甚麼的了。這些家中的書上倒是有提及，不過，需求考慮這些身分的人，是藝術家，不是山民。

何田燒上一大鍋水，和易弦下了碗麪條，連湯帶水吃掉，不管三七二十一，先躺下睡一覺。

要燒窯的話，是不能包管定時用飯的，更冇時候籌辦和製作熱的肉和菜。以是何田還炒了些肉醬。

烤好的燕麥餅也放在地窖裡，它能比麪包儲存得更久一些。要吃的時候，從邊沿悄悄一撕，餅子就裂開口，像張大了的青蛙嘴巴，這時便能夠縱情把本身喜好的肉、菜填出來，用手握著吃。

在這之前，還得把陶坯一件件擺放在窯裡。

何田燒陶磚，是想做一個升起的苗圃。

易弦翻個身, 側臥著，看著她, “今後也彆掛了吧。”

一全部夏天，地窖的溫度都保持在0-10度，以是麪包在內裡放個幾天都不會變質。

肉醬最好是用紅肉來做。魚肉是絕對不可的，太輕易腐壞。

以是她用的是兔肉。

“嗯？”何田皺眉, 說甚麼呢這是？

現在，菜園裡的黃瓜已經果實累累了，何田和易弦采摘了很多黃瓜，放在地窖備用。

簾子前麵的人影一抖，過了一會兒，何田趴在橫杆上方，看著易弦，“要不，還是蓋個瓜棚吧？”

但這臨時隻能是設想。

何田前次做的魚子醬還剩下一小罐。不過，她前次做的燕麥麪包是用手揉成比掌心略小的橢圓形，放在烤屜裡烤的，更加柔嫩些。

燕麥是種遲緩開釋能量的食品，麪粉裡加了烤好碾扁的燕麥，再插手一把核桃仁，一小勺鹽，加水和酵母，揉成麪糰，放進長方形的鋁製麪包模裡，等麪糰二次發酵後，放在烤屜裡烤二非常鐘。

如果爐內溫度降落，那這一爐的陶器能夠都垮台了，翻開窯的時候或許還是完整的，一拿出來，就會“啪”地碎成兩半。