易弦醒來，看到何田正在蒸米飯。

除了鐵板蓋著的添柴口，爐窯頂部另有一個出氣口，是氧氣進入，在爐內循環的處所，把這兩個口用磚塊封身後，爐火就會垂垂燃燒，燒陶的最後一步也是最奇妙的化學竄改，會在爐內由敞亮的橙紅色轉入黑暗中完成。

相視一笑後，何田有點不美意義, “明天忘了掛簾子了。”

封爐以後，爐窯在幾天內逐步變冷，這個降溫的過程不能太快，不然還是會收到一窯破裂的陶器，千萬不能急著翻開爐窯。

肉醬最好是用紅肉來做。魚肉是絕對不可的，太輕易腐壞。

易弦的眼睛在晨光下又黑又亮，他挺當真地說, “我喜好一醒來就能瞥見你的臉。”

在開端燒窯之前，還得起一次網。

陶磚所用的陶土就不消淘洗那麼多次了，篩過以後，放進洗衣機的備用桶中，加下水、沙子和草木灰，讓大米推個半個小時，就能用了。

把統統必須燒的東西都放好後，再察看察看有冇有裂縫，能夠見縫插針地放下點小物件，甚麼陶梳啊，小盒子小盤子啊，香插啊，小風鈴啊之類的。

燕麥是種遲緩開釋能量的食品，麪粉裡加了烤好碾扁的燕麥，再插手一把核桃仁，一小勺鹽，加水和酵母，揉成麪糰，放進長方形的鋁製麪包模裡，等麪糰二次發酵後，放在烤屜裡烤二非常鐘。

烤好後，餅子又癟了下去，兩層麵之間的熱氛圍都跑出去了。

易弦翻個身, 側臥著，看著她, “今後也彆掛了吧。”

這、這這說甚麼呢這是？！何田感覺一股熱氣嗖一下從被子裡躥到麵孔，連耳朵都發燙了。

易弦瞥見她何田耳廓紅得都要透瞭然，曉得她是害臊了, 但是她並冇像像他剛露餡那天那樣瞪眼他。

這覺一下就睡到中午。

他聽到何田坐起來, 窸窸窣窣換衣服，俄然又問，“能不能就換衣服的時候才掛簾子啊？”他語氣非常誠心，“醒來了瞥見小火伴的臉就感覺安然了……”

何田家板屋裡的火爐和煙囪就是用這類空心陶磚蓋的。因為磚頭豐富又中空，具有很好的耐熱性，加熱以後會遲緩地開釋熱量，在酷寒的夏季，能讓一全部夜晚都保持和緩。

何田和易弦回到家，感受像被烤掉了一層皮，頭髮也乾枯得像乾草，就連每天伴隨他們的小麥，重新到腳的毛都炸起來了，摸起來乾乾的。

易弦噗嗤一笑，冇敢再說甚麼，把被子拉起來，蓋在本身臉上。

她睡得頭髮半散開，領口暴露的一截烏黑的小脖子藏在亂蓬蓬毛茸茸的髮絲上麵, 肩胛骨在薄薄的單衫上麵若隱若現, 就很想湊疇昔, 把下巴鼻尖擱在她頸後，去蹭蹭她。

做燕麥餅的麪糰是熟麪糰，把烤好的燕麥磨成粉，和麪粉、鹽異化好，不加酵母，插手沸水，一邊加水一邊攪動，等麪糰涼了，揉成團，醒一會兒，切成小塊，壓扁，擀成圓形，麪餅中間塗一點油，兩張兩張摞在一起，邊沿壓緊，放在平底鍋上，用小火烤。餅子烤上一分鐘後，就會從中間鼓起來，像是條活力的河豚，這時用木鏟給它翻個麵，烤彆的一邊。

這時，就要非常謹慎。

在這之前，還得把陶坯一件件擺放在窯裡。

這也是他們這幾天吃到的第一頓熱飯。