二人森林_99.不是蛋的蛋 首頁

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易弦從櫥櫃裡拿出裝吵嘴芝麻的玻璃瓶,各取了一把,倒在一個大陶盤裡,用筷子劃拉一下,讓吵嘴芝麻混勻。

易弦用一隻竹籃把它們拎回了水池邊的石圈裡。

她很喜好,抱著廚師啾啾啾了一會兒,賜與高度評價。

易弦瞪她一眼,抓起一個芝麻球往她嘴裡一塞,似笑非笑地低聲望脅,“好好吃你的吧,非要讓我把你嘴堵上?”

午休以後,何田把易弦一小我扔在棚板上了就精力抖擻回到工坊持續研發她的欣喜了。

餡料揉了一半,易弦內心叫苦,他籌辦的餡料起碼夠做四十個糰子。

讓麵醒一會兒吧,他剛好能夠調餡兒了。

金眼鴨的蛋是灰紅色,上麵充滿大大小小的玄色斑點,易弦做的點心,大小和金眼鴨的蛋非常類似,吵嘴芝麻的大要另有些光芒,如果不是放在陶盤上而是放在一個草窩中,當真會誤覺得真。

她擺擺手,“先用飯!我看下午茶的時候就能做好了,到時再給你看。”

易弦也笑了,“豆腐下的蛋。”

易弦又睡了一會兒才迷含混糊醒來。

他想了想,從地窖裡拿出一個大紅薯,一顆土豆,紅薯削皮切成小塊,土豆洗淨,土豆放在鍋裡,紅薯擺在盤子裡放在蒸籠上,蒸了約莫二非常鐘,紅薯和土豆彆離壓成泥。

何田給他的題目是做一道不是蛋的蛋當下午茶,他已經有了思路。

“榫卯佈局確切比較費時,但是你看――”何田把木板拆開,拿起長木板比劃,“如許的木板實在我們用兩根釘子也能做出來。另有――”她把幾塊長木板平放在地上,“要從一塊木板上鋸下的話實在也不難,隻是橫著鋸兩次,再縱深鋸兩次,每次都是鋸兩厘米,然後,一整塊木板,我們鋸完了分紅幾塊就行了!”

易弦把揉好的麪糰放在案板上,手上沾點水往陶盆裡抹一遍,倒扣在麪糰上。

易弦坐在桌旁,一手支著下巴,笑眯眯的,“你咬一口吧,看看合適你的要求麼。”

明天這個芝麻球的玫瑰豆沙餡兒,明顯是遵循何田的口味做的。

吃完了下午茶,她從門廊上拿出去幾塊木板,高傲宣佈,“看,這個是我改進後的無需一顆釘子的板塊!”

不一會兒,第一撥的糰子已經浮起來了,芝麻裂縫裡的糯米麪變成了淺金黃色,易弦拿起竹笊籬,把小球一個個按壓了一遍,再炸了一會兒,小球變得大了很多,撈出來,放在竹篩盤上控油。

這顆看似平常的鹵蛋,外殼用了放在鹵汁中鹵好的硬實的豆腐,何田再細心品品,蛋黃裡竟然另有鹹蛋黃,“是用煮熟的鴨蛋黃和鹹蛋黃重新揉的?”

她看看菜色,點評,“嗯,又是營養均衡的煲仔飯啊!”

“嘖嘖,剛表揚完你就不思進取了。”何田一邊伸手在易弦身上揩油,一邊用心刁難他,“我是這麼輕易滿足的女人麼?下午茶的食材不能用到蛋!”

天空陰沉沉的, 涓滴看不出要放晴的意義。

易弦在爐灶裡填了一塊木料,倒出來小半鍋油,等豬油全數溶化了,他減小火,把吵嘴相間的小球一個個投進鍋中小火炸。

“你到底在做甚麼?”

看看時候,已經快四點了,何田說的下午茶時候就要到了。

因而,這麼一會兒加水一會兒加麵的,等他終究獲得軟硬適中的麪糰,再一看,陶盆裡的麪糰比他本來想要的多了近一倍。呃。

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