“好了，行了，冇事了……”

方瓊笑他：“大哥，瞧你這愁眉苦臉的模樣，是不是明天出去，碰上了一名好女人？”

就因為差了這麼點感受，讓方聞感覺，這碗麪條彷彿冇有昔日那麼鮮，麪條另有一些軟……

方聞因而把白日的遭受講給方瓊聽。

方瓊聽了拍掌大笑：“哥，彆的公子哥是整天像蒼蠅一樣盯著花女人嗡嗡嗡亂轉，而你呢，你倒好，隻盯著吃的轉……”

“看來您喜好吃燙嘴的，這個我得向您解釋一下，如果湯太燙了些，麪餅就很輕易軟掉……”

“方少爺，您有事叮嚀？”

冇有挑選了，對其的不敷，也就忍了，也就風俗性的忽視了……

實在方聞一向糾結的所謂“溫熱”的題目，是他表達得不得當，應當換一個詞來描述，叫中庸。

“已經很燙了呀，我剛纔還親身跑到後廚叮嚀過了的，然後又親身給您端上來……”

“哎喲，方大少爺，您可說得言重了，你也曉得，王氏澆蝦麵，就這五個字，是值多大的臉麵，統統後廚的徒弟都是顛末我們老爺親身監督親身雇用並一手調x教的，如果程度不能達到爐火純青的境地，底子就進不了王氏的門，大家都曉得，王氏澆蝦麵，根基上能夠包管做到每一碗澆蝦麵都是一個樣，童叟無欺……”

隻是有的時候，大師冇有更好的挑選罷了……

八九非常看似很優良，實際上和一百分有著本質上的不同，是個不小的差異。

“王掌櫃，明天的麪條不敷熱，吃起來冇口感……”

一碗澆蝦麵，方聞吃了大半碗，算是填了填肚子，不至於再餓得呱呱叫，然後就付了錢，帶著一臉的絕望回到方家堡。

但是現在，不曉得為甚麼，方聞卻開端感覺這碗麪有點孤負它的盛名了，它的麪條並不敷勁道，有點發坨發軟，麪湯呢又稍稍有那麼一點腥，而為了袒護這一點腥味，店家又加了太多的冰糖，使得甜味又稍稍蓋過了本來應有的鮮美……

“……”

“總感受差了些火候似的……”

跑堂的上來了，送過來方聞要的一壺謝源茶，另有一碗澆蝦麵。

“這個我曉得，但就是感受差一些甚麼……”

總結下來，這碗麪比上不敷，比下卻不足……

“哎，方少爺，來啦，來啦！”王石是這家店的一名掌櫃的，是個五十多歲的老先生，專門賣力二樓的事件。他應著聲，很快笑嗬嗬的走過來：

它在清河縣當前麪食類甘旨未幾的環境下，以是便幾近把持了市場。

這家王氏澆蝦麵熟意做得很大，不但有當作招牌的澆蝦麵能夠吃，另有很多彆的的項目能夠點。

“你要敢在爹的麵前再說這句話，我估計第一，得把爹氣個半死，第二，爹氣完以後，得把你打個半死……”

但是，麪條一入嘴，再喝一口湯，還是和之前那一碗冇甚麼兩樣，一樣是那種溫熱的口感……

“方瓊，我表情不好，你還偏要諷刺我？”

究竟上，他這類感受就有點近似於當代人吃便利麵一樣的感受。在冇有嘗試過彆的甘旨前，偶爾吃一吃便利麵也會感覺很好吃。但是，一旦有了彆的東西作比較，便利麵很輕易就會淪為替補，哪怕遞到了嘴邊卻咽不下兩口，乃至還能夠呈現一種極度，前一秒還感覺這東西是甘旨，到下一秒就吃得想要吐……