“……”媽了個蛋的！炒個土豆絲你要不要這麼賣力？！

每道菜的油溫要多少？煮炒幾成熟的時候該起鍋？化糖用油用水還是乾化？！

“……”葉霜感受本身出去住了幾天旅店，和自家老媽之間彷彿刹時呈現了龐大的代溝。

就算是五星旅店的大廚也會有本身的特長菜和不特長菜，因為影象力有限，誰也不敢說本身背得下統統正宗菜譜中的每一個細節步調。

學過做菜的人都曉得，當廚師最起首就是要記菜譜，前人已有的隧道名菜，每一個步調都必不成少，比如大肉下油前飛冇飛過水，最後出來的成品就是完整分歧的感受，包子冷水上鍋還是沸水上鍋？！麪皮的柔嫩度也大有辨彆。

淚流滿麵轉轉頭來，葉霜一副哀思到不可的模樣：“這個是不可了，他……是我男朋友的好朋友……”

要不是有方墨這個客人的話，她還不至於這麼快就急著下廚，如何也很多搜刮點正宗名菜的菜譜出來纔是……當然這也是葉霜估摸著本身應當不成題目纔敢這麼安排，如果厥後試做了發明拿不脫手的話，她還是會出出血把人領大館子去的。

冇錯，固然天賦異稟，但葉霜現在能做的也還是隻要淺顯菜色。倒不是因為彆的，主如果質料不全……普通家庭裡誰會在廚房備著大波的香料調味等著應戰葉霜這頭小怪獸？！

“啥？！你彆的有個男朋友？！”葉媽驚奇，再一想想卻也不錯，俗話說人以類聚……

方墨帶來一套屋子的事情葉霜還冇來得及和家裡人說，但這也並無毛病葉家人對其的歡迎，葉媽乃至兩眼放光的把葉霜拉進了廚房，教唆家裡兩個男人去端菜和號召客人的同時，趁機也小聲的向葉霜刺探諜報：“這孩子家裡前提如何樣？！為人道格不差吧？！就決定是他了？！該不會是之前就在一起，比來因為出了事才決定要定下來的吧？！”

有個辣椒八角蔥薑蒜就已經不錯了，調味普通也就油鹽醬醋之類的。新婚婦女冇準另有表情小資的籌辦些沙拉番茄醬，老牌黃臉婆一整天大把家事都忙不完，支出消耗也是精打細算，想也曉得毫不成能去買那種一週說不定都用不了一次的偏門質料。

再看了看內裡阿誰本來近水樓台，確切應當算是頭號最優人選的方墨，葉霜刹時肉痛了。

火候要多大，時候要多長，發酵調味要放多少比例才最合適？下鹽甚麼時候甚麼分量才合適？另有創新新菜的話，食品宜忌都背了麼？！調味、口感以及營養搭配如何才氣融會得最好？！

回家路上已經將近到中午了，恰好想到本身熬煉廚藝的打算，葉霜乾脆順道拐去超市買了些菜。

一來小處所葉霜大多吃不下去，二來一頓飯錢換套屋子，葉霜覺著出這麼一次血也不算虧。