“你們都會做了吧？”

“對對對，本來粉腸是如許吃的，太香了，如許的味道必然能夠大賣的…………”

“這個粉腸特彆一些，它內裡的粉是能夠吃的，但是太多了又會讓人感受膩，以是我們要往內裡塞一塊潔淨的草紙，然後用筷子，如許，一向趕，把粉趕出來一些！”

“太好吃了，又麻又辣，味道太好了…………”

桌子上的東西是不是味道太誘人了，童掌櫃幾人也不顧甚麼禮節了，倉猝端飯坐下。

童掌櫃難堪的開口。

一邊割肉打包一邊開口。

“店主，這………………”

開端一邊往豬大腸內裡加鹽一邊開口。

把肉類放在籃子裡。

然後帶著兩個大廚和掌櫃，教他們做焯水措置，再將豬大腸控水撈出晾著。

幾人冇想到新店主這麼隨和，一時候難以置信。

“店主，你總算來了，大師都等著您來，我們都想好了，持續跟著店主做，我們這兩天把這裡裡外外都打掃了一遍呢！”

………………

張屠夫聞言喜不堪收，倉猝把包好的肉和豬大腸等遞向沐安冉。

沐安冉走到豬肺和豬肝那邊。

“公子，鄙人姓張，既然今後公子說要每天買的，那本日這豬粉腸和豬肝都不要錢了，我就收瘦肉和大腸的錢，用您的話說今後常來常往。”

粉腸也一半拿來油炸一半拿來等一下煮豬雜湯。

一進門，童掌櫃就倉猝迎上來。

起首起鍋燒油，我們把粉腸先炸到外酥有嚼勁，然後再用戶這個油炸肥腸，都炸好今後，我們能夠把這個油放起來，下次持續炸！”

待兩個廚師返來！

很快那些東西都抬到了後院，後院有一口水井，如許倒是便利了很多。

童掌櫃幾人冇想到那些臭烘烘的豬內臟竟然做出來如此香氣四溢的菜來。

“現在，把方纔拿去泡著的豬內臟拿到後院，本公子教你們如何洗，然後再教你們如何做。對了拿上鹽和麪粉另有草紙，要想把那些東西洗潔淨，麪粉和鹽草紙都必不成少。”

“好了，現在這些東西都措置好了，現在本公子教你們如何做。

沐安冉撈起袖子。

“主子，這也太好吃了，我們買賣必然會紅火的。”

沐安冉又帶著她買了一罈酒，這才往酒坊去，不現在應當說往明月樓去。

為了去除異味，沐安冉還加了一點酒搓揉了大腸一遍。

一個香爆肥腸，麻辣粉腸，爆炒豬肝，另有一鍋甘旨的豬雜湯也好了。

就連煙雪也冇有停下過筷子。

兩人倉猝應道！

童掌櫃的和兩個大廚見狀相視一眼，終究幾人都簽下賣身契，按下指模，誰也不想簽賣身契，但是銀子多啊！

煙雪拿出籌辦好的賣身契放到桌子上。

彆的一個大廚徐大廚見狀倉猝跟著照做！

沐安冉持續號召！

“我們先用淡鹽水將豬大腸簡樸洗濯一遍，並去除豬大腸大要的油脂。來，秋大廚你賣力洗這個！先洗完第一遍我再教你前麵如何洗。”

“來，都拿起筷子嚐嚐，這是我們一起辛苦好幾個市時候做出來的，對了米飯也端出來，我們一起用飯！”

童掌櫃喝著豬雜湯！

沐安冉喝著身邊的茶，方纔吃的太辣，固然味道好，但是也怕本身上火。看向兩個大廚。

沐安冉親身一邊教一邊樹模。

“那我也不跟張大哥客氣了，實話給張大哥說，我是開酒坊的，這不研討新的菜譜，酒坊正在裝修，等裝修好了，奉告張大哥位置，今後張大哥就把這些東西送到酒坊就好。”