有了新奇豆腐,要做油豆腐是非常簡樸的事情, 隻要把豆腐洗淨後切成小塊,接著放入油和鹽在洗潔淨的鍋裡,大火炒熱後,將豆腐塊放入油鍋內,用大火油炸豆腐,在炸時候,用菜勺悄悄翻動豆腐塊,使豆腐受熱均勻,看到豆腐大要略微變成棕色時,再轉中小火漸漸炸,待豆腐塊全都變色後,撈出瀝油就成了油豆腐。
豆腐這個東西,夏菲兒本身並不討厭,不過既然一家子都不喜好吃,大過年的也是為了圖個樂嗬,她便想了個彆例啊,把豆腐炸成宿世的油豆腐,然後拿出一部分來做釀豆腐。
夏鐵柱冇再多想,持續剁餡料,等餡料剁好以後,要用的油豆腐也全數炸完了,夏菲兒便開端教他們釀豆腐。
兩人弄完這些以後,夏鐵柱那邊的春聯也寫完了,夏菲兒拿起來看了看,字確切不算太好,但依著夏鐵柱隻是讀了幾個月的書來講,字倒也算是寫的不錯了,一筆一劃都整整齊齊,看的出字的雛形還是挺好的,假以光陰,應當也是不錯的,並且那些春聯固然說是從書上抄的,但卻非常應景。
夏菲兒想來想去,想著二嬸家裡必定會弄豆腐,因而她賴到元香家裡,要元香家裡弄豆腐的時候,多做兩板,到時候她儘管來拿就是,惹得元香當時還笑她是個懶丫頭,過年的事情都想偷懶。
她總不能因為本身之前是個胖人,是以必須勒令統統人都喜好胖人吧,唉,算了,他不喜好就不喜好把,和他較甚麼勁,夏菲兒自我檢驗一番以後,冇再說話,隻是用心炸著本身的油豆腐。
夏鐵柱那廝平常並不等閒笑,不過聽了夏菲兒說不錯的話後,倒是笑的暴露了牙齒,惹得夏菲兒當時都看呆了,她感覺這廝還是少笑為好,不然輕易惹人犯花癡的弊端,想她夏菲兒自從最早幾日到這裡來犯過幾次花癡,現在都好久冇犯這弊端了,今兒被這廝一笑,又勾起了她心底的花癡引子,這廝就是害人。
夏銅柱固然不曉得夏菲兒說的廚房是甚麼意義,不過他曉得是誇夏鐵柱的話,也忙回了句:“嗯,還長的好,身子也孔武有力,今後誰嫁給他倒實在是納福。”
一旁的夏鐵柱瞟了他們一眼,他看著夏菲兒笑的高興,開端也冇說話,不曉得為啥,半晌以後,他嘴唇扯了下,涼絲絲的說了句:“誰有這個福分都好,總之不如果胖人就成。”
但是一旁的夏鐵柱倒是一邊剁肉,一邊把夏菲兒的反應儘收眼底,實在他剛纔是用心說出那句話來摸索夏菲兒的反應的。
夏菲兒在中間炸豆腐,讓夏鐵柱在中間剁肉,她看著夏鐵柱利落的剁肉姿式,笑著家裡人說了句:“我們家四哥真無能,下得了廚房,出的了廳堂,今後誰嫁給他真是納福了。”
他記得,前段時候,本身跟她去打獵,說了句不喜好胖人的話,本來這丫頭好好的,但是聽了那句話以後發了好大一通脾氣,厥後家裡隻要有人說到胖人不好甚麼的,她總要為胖人說幾句話。
夏菲兒看了一會,點點頭,笑著說:“寫的不錯,來歲再寫的時候,指不定能趕得上專門給人寫春聯的了,今後如果家裡賺不到錢了,就讓咱家四哥出去給人寫春聯贏利。”
“嗯,來歲我也上學了,我也能寫,到時我讀完書了,能夠幫著四哥一起寫春聯贏利。”寶柱看夏菲兒嘉獎夏鐵柱,他忙接話道。