但伊尹另有一個身份是庖廚鼻祖。

以後他開端揉麪團，這也是製作手抓餅最為關頭的環節。

不過做甚麼實在有些令人犯難。餐飲也分高階線路和布衣線路。

寧修幾近不假思考的想到餐飲業。

何況寧修的老爹寧良就開了一家饅頭鋪，做餐飲也算對口了。

寧良就是蒸饅頭為生的，天然劈麪價再熟諳不過。

對啊，方纔如何就冇想到呢。

寧修宿世喜好讀一些汗青科普讀物，對明朝前期的物價也有個大抵的體味。

寧良搓了搓手掌，嘿嘿笑道。

或許是他過分衝動，屋內的動靜引發了老爹老孃的重視。

固然寧修有信心仰仗本身的技術搞出劃期間的發明，但也得建立在有充沛資金的環境下。

“這就是了，伊尹他白叟家奉告兒子的這美食隻用麪粉、蔥花、雞蛋便可，不需求破鈔太多銀錢。當然，如果爹情願，也能夠不消雞蛋。”

寧修曉得老爹是擔憂錢的題目，便笑著問道：“爹，兒子想問一下現在麪價多少。”

明白了目標群體後，寧修便開端思忖該做甚麼菜品。

餐飲業需求的初始資金少，流水多，回報快。最合適手上冇有多少閒錢的人運營。

“爹，兒子昏睡時做了一個夢，夢中有一名白鬍子白叟奉告我一種美食的做法，說隻要遵循他說的去做必然能夠買賣昌隆。”

“修兒啊，你快說說，這美食到底如何做？”

至於食品的表麵是否精美，毫不是他們起首考慮的。

而現在的環境是寧家一窮二白，彆說資金充沛，就是一文錢都得掰成兩瓣花。

民以食為天，淺顯百姓最看中的不過是食品分量足，味道適口。

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與蒸饅頭比擬，這本錢並冇有增加太多。何況死小子還說，一定必然需求雞蛋呢。

......

說完竟然捲起袖子，從麪缸中取了麪粉倒在木盆裡。接著他取了一勺鹽倒在另一隻青瓷碗裡，倒入溫水用筷子持續攪拌使鹽化開。

稍頓了頓，他持續說道：“這做手抓餅最首要的一步就是和麪。兒子給您演示一下。”

......

在大明朝，甚麼行業投入最小，贏利最快？

正自想著，他腦中俄然靈光一閃，鎮靜的揮動著拳頭。

伊尹他白叟家眷意的美食必定是山珍海味吧？

寧修心中緩慢計算著。明朝的斤比以後代要重一些。後代一市斤是500克。而明朝一斤是590克。老爹花了七錢銀子買到了一百斤麵，也就是說一斤麵要0.007兩白銀。

“爹，我們到廚房去說吧。”

為了寫《鬥爭在晚明》，老坤真是查了無數質料，可謂費經心血。《豪門首輔》冇到萬訂是老坤的遺憾，但願這本《鬥爭在晚明》能夠彌補遺憾吧。

嗯，倒真是能夠試上一試。

就像讀書人信奉孔賢人一樣，在大明統統庖廚對伊尹都崇拜的五體投地。

......

他將本身曉得的物價和老爹給出的現什物價停止了一番對比，確認無誤後長出了一口氣。

他隨口說道：“昨日我剛去買了一百斤麵，花了七錢銀子。”

“臭小子，你又在搗鼓甚麼！”