補綴工點著頭，冇有一會兒的工夫，就把一大碗麪給吃完了。

冬梅往麵上撒上蔥薑蒜以及各種調料，再把滾燙的油往麵上一潑，隻聽“刺啦”一聲，一碗冬梅心中設想的棍棍麵，就大功勝利了。

冬梅微微一笑，指了指悠遠的新疆說：”年青的時候，跟著衛國去新疆，在那邊住地窩子的時候，跟四周的工人家眷和維吾爾族姐妹學的。”

來她的攤點用飯的人，首要以四川，貴州，雲南，安徽，江蘇等等南邊報酬主。

合法冬梅躊躇的時候，補綴工又加了一句說：”棍棍麵做好後，最好再拿油潑一下，那樣，吃起來就更帶勁了。”

接著，譚嫂又分批給冬梅先容了米線，麻辣粉，寬粉等等冬梅冇有吃過，乃至冇有見過的小吃。

等麵快煮熟的時候，冬梅就開端燒油。

她心說，這兩個女人，放著好好的餃子不賣，搞這麼多花腔乾甚麼？

因而，冬梅就遵循本身的設想，把拉便條做的很粗很硬，然後下到了鍋裡。

冬梅是關中人，因為關中不出產大米，以是冬梅向來冇有見過醪糟。

冬梅百思不得其解，固然她不曉得棍棍麵是甚麼，但是她又不想落空這位客人。

棍棍麵是一種傳統風味名吃，口感爽滑，勁道。

譚嫂指著一盆子，既像是米飯，又像是稀飯的東西，給冬梅說：”這個就是我做的醪糟，一會客人過來，要吃醪糟雞蛋了，我隻要挖上一勺子醪糟，倒進開水裡，然後再打個雞蛋出來，順帶再放點糖，一碗香噴噴的醪糟雞蛋湯就出來了。”

皺皺臉在看到冬梅後，冷冷的看了冬梅一眼說：”冬梅，你就好好的和譚嫂混在一起，她頓時就要被辭退出這裡了，莫非你不曉得嗎？”

因為農貿市場的呈現，到單位食堂用飯的職員大減，食堂已經到了快開張的邊沿。

而兩人中間的皺皺臉就慘了，一箇中午隻賣出去幾斤餃子，能夠說完整失利。

冬梅把麵放到補綴工的麵前說：”小夥子，這麵是你要的棍棍麵嗎？”

為了搞清楚棍棍麵到底是甚麼東西，冬梅一邊做飯，一邊和補綴工閒談。

冬梅懷著忐忑的表情，把棍棍麵端到補綴工的麵前。

皺皺臉過來，把大鐵盆放了下來，看著冬梅說：”冬梅，你的拉便條，刀削麪，麻食，油潑麵，另有稀飯的食材，都籌辦好了冇有啊？”

冬梅感慨，皺皺臉這個女人，還是要譚嫂給清算。

聽到冬梅和譚嫂的呼喊，看著四周的工人們，源源不竭的走進兩人的攤點，皺皺臉終究忍不住了。

冬梅說：”還不是你用心挑事，如果不是你挑起來的事兒，哪兒會產生打鬥的事情。”

隻見，譚嫂為這些新的食材，專門籌辦了一個小的鐵皮櫃子。

譚嫂走了過來，揭開了捂住麵盆的塑料紙，看著麵盆內裡和好的麵，用手戳了戳，感受了下硬度，誇獎冬梅說：”還是你們關中人會做麵啊，這麵和的軟硬剛好，一會客人來了，你削起來也順手。”

修煉工看著冬梅手裡那一碗被油潑的金黃的麵，已經流出了口水。

第二天一大早，當冬梅和譚嫂把做飯的產業從家內裡搬到位置上後，皺皺臉也搬著東西過來了。

醪糟經糯米發酵而成，製作工藝簡樸，口味苦澀，乙醇含量極少，深受大師喜好。

隻見，她扯開了嗓子，喊道：”餃子……，餃子……，還是餃子……”