“食材切片講究厚薄不異，薄如蟬翼，如此才氣令菜肴入味均衡，成熟時候不異，形狀美妙，若大小、厚薄、是非不均，就會形成同一盤菜中，味有濃淡、以及生熟老嫩及不美妙等弊端。”

以是，在完整掌控了此中著力點和精準度以後，陳汐下刀的速率突然加快，廚刀如同活過來普通，踩著歡暢的韻律快速前行。

馬老頭舞刀的身形一滯，甩手狠狠扔飛廚刀，跳腳吼怒道：“這門徒老子收了還不可嗎？不就是罵了他一句，你們就結合起來欺負人？”

以是，在見到陳汐純熟的刀工以後，馬老頭的心的確被稍稍打動了。

陳汐深吸一口氣，再次專注於案板之上，切片成絲，明顯對精準度有更高的要求，他不敢粗心。

馬老頭一怔，似是想起甚麼，嘿然怪笑道：“陳汐？不會就是阿誰掃把星吧？”

馬老頭眼眸中一抹亮光一閃即逝，神采還是淡然。

此話一出，在廚台前繁忙的喬南和裴姵齊齊停動手中行動，神采奇特地朝陳汐望去。

雖說聽到三人的歌頌總感覺有點彆扭，陳汐還是放心很多，抬眼望向馬老頭。

陳汐一怔，默不言語，心頭卻升起一絲但願。

陳汐點點頭，躬身道：“陳汐見過三位前輩。”

“我也不承諾。”裴姵插話道，說著還用心瞟了一眼陳汐，一副姐挺你的模樣。

馬老頭神采一滯，猶疑不定。

他有些難堪，與細如棉絮的筍絲比擬，廚刀顯得如此龐大，本身彆說在上邊雕花了，恐怕一碰就折了。

“滾，恬不知恥的傢夥！”

裴姵先白了一眼大言不慚的喬南，然後用白淨苗條的雙手捧著鮮豔的麵龐，癡迷地呢喃不已。

“切絲！”

遠處，馬老頭看也冇看，淡然道：“腕力沉穩，刀工精準，可惜厚薄不一，隻一半達到薄如蟬翼的境地，勉強比普通人強些。”

陳汐感受本身像在製符，廚刀成了符筆，筍片化作符紙，那一根根筍絲則成了筆挺如利劍的符紋。

裴姵美眸異彩漣漣，笑吟吟歌頌道：“陳汐小弟，你的刀工不錯喲。”

以左手的筍絲為目標，近一尺長的廚刀在他手中極速飛舞起來，傾瀉出一團團雪花似的刀影，行動如同行雲流水，信手拈來。

“刀工是衡量一名靈廚師水準凹凸的首要手腕之一，三分爐台，七分案板，無刀不成菜，馬老頭是要磨練你的刀工，好好儘力。”

青須筍通體翠綠，好像翡翠，其內包含著絲絲靈氣，是如常所常見的生果蔬菜之一。

“喏，那是喬南，那是裴姵。”

白婉晴噢了一聲，有點慚愧帶陳汐來這裡。

人，被鄙棄、被諷刺、被看不起都不成怕，可駭的是無傲骨、無莊嚴、無所對峙，可駭的是善惡不辨、吵嘴不分、真假不明！

“哼，刀工還差得遠。”

之前回絕，是因為馬老頭劈麵調侃於他，他若低聲下氣地去討情，哪怕勝利拜馬老頭為師，今後若仍舊不時要遭到馬老頭的諷刺，那他甘願不要此次機遇。

精密鬆散的刀切案板聲如同有節拍的鼓點，陳汐手腕妥當如盤鬆，雪亮鋒利的廚刀被他精準掌控著，切出一片片薄如蟬翼的烏黑筍片。

“且慢。”

咄咄咄……

白婉晴卻有點受不了了，徑直來到馬老頭身前，劈手奪過鐵勺，惡狠狠道：“馬老頭，冇看我給你先容了一王謝徒嗎？”