“大舅,二舅,你們送來的藥材遵循種類稱重後,我都給你們記好了。”家中冇有紙筆,但賬不能亂,歡樂直接加在土牆上了。
“臟是臟,但是洗潔淨了,做出來味道還是很好的。”歡樂喜好吃豬肚,大腸真不沾,再潔淨也不吃。
歡樂最不喜好弄這個,又醜又臟。
手裡拿著藥材錢,王老爹心下衝動,冇想到真能賣成錢,並且錢好很多。王老爹笑得臉上褶子比本來更多了,“成,一會兒就去挖藥材。”
“放心吧,我們腿腳快,一會兒就返來了。”背上荷包子,錢菊英扛起一袋米。
搖點頭,歡樂把肉拿出來洗了,將肥瘦相間肉切了成大拇指般大小的肉粒,放了大蒜生薑和其他佐料。一家子都能吃辣,歡樂放了點辣椒麪,做成微辣的口感。
“下午我們把米麪給大姑小姑和兩個孃舅家送去,這幾年光吃他們的,我們也回報他們一回。”明天是臘八節,明天送疇昔恰好。
自家大伯還真是疼媳婦兒,比擬之下娘就悲苦多了。這一母所生,如何差異就這麼大呢。
歡樂把米麪倒進缸裡,米麪還剩下四袋各五十斤。
緊接著就是弄小腸和大腸,把內裡的臟汙弄潔淨,注水再洗濯幾遍。然後再把腸子翻過來,把內裡的油脂和臟汙全數摘潔淨,放進小盆裡再洗。
沐大昌甚麼都愛吃,光吃不說話。
還冇走出院門,就被跟著前麵的沐大昌直接從肩頭上拿走了大米扛在本身肩頭,“孩兒她娘,我來,你揹著袋子就成。”
“成,如果氣候變了就彆上山,安然首要。”叮囑兩句,歡樂和錢菊英告彆,推著獨輪車分開。
二妞不挑食,隻如果姐姐做的,都好吃。
一開端歡樂買這麼多米麪的時候,錢菊英就曉得她的籌算。歡樂這麼一說就同意了,“是該如許,我們也回報他們一次。”
早晨是喬美杏做的飯,青菜麵,一人一個荷包蛋,就著中午的剩菜吃。
把買返來的其他東西歸置好,歡樂把賣藥材的十六兩銀子放進錢罐子裡藏好,又把裝銅板的大罐子拿出來,從內裡拿出二千文,加上買藥材的零頭七百多文,用承擔裝好等會送給孃舅和姑姑家。
錢菊英看歡樂弄這腸子,“哎呦,這腸子可真吃力,虧你不嫌棄臟。”
把大腸和豬肚放進水裡煮,歡樂又去措置小腸。把小腸洗潔淨,掛起來晾乾水,早晨開端灌臘腸。
清算好,歡樂出來就開端打理豬下水。
用細竹筒撐起小腸的一端,便利塞肉。母女三人做臘腸,毛毛坐在鵝圈前,看兩隻明白鵝。
先把豬肚破了,弄了臟東西,歡樂讓錢菊英拿了葫蘆瓢舀水沖刷潔淨,然後放進大盆裡,先用水泡著。
歡樂是以德報德,有仇必報。
入夜透了,歡樂拎著糕點和一斤酒,和沐大昌去裡長家。
兩隻鵝的圈就圈在院門中間,好當守門員。沐大昌提著砍刀,去了前麵的竹林。
話都說到這份上了,王家人隻好收下了,送來的糖果糕點也不再推讓。
兩家人都感覺,咱這麼多呢,種半年莊稼也就這麼些錢。
如出一轍,到了錢家兩個孃舅家也是不要,歡樂一樣的話一說,都收下了。最讓他們不測的是,冇想到藥材賣了這麼多錢,兩家差未幾,有七百多文錢。
中午悶了大米飯,歡樂做了一個伉儷肺片,清炒土豆絲,乾筍肥腸,豬肝湯。