羊肉冇了，歡樂的烤羊排告吹，隻能換成烤豬肋排。

這跟門神一樣，歡樂看了眼門口拿著掃扼守門的沐大昌，“大伯母，大伯如許坐在院門口吹風，會冷吧？”

喬美杏和錢菊英眼眶潮濕，過年不能哭，都眨眨眼睛，把眼淚眼歸去了。

最後，歡樂提刀去宰羊，被喬美杏攔住了，“歡樂，羊就彆宰了，這有雞鴨鵝，又有豬肉，羊留著來歲養吧？”

此次歡樂拿了酒瓶，先給花逸安、二妞和毛毛一人一碗奶茶，然後給每人滿上一杯酒。

鍋中放入油，插手剁辣椒炒香，接著加少量淨水，小半勺鹽、少量白糖，撒上胡椒粉，待水開後，淋入適當水澱粉拌勻、麻油提鮮，澆在蒸好的豆腐上。

“不辛苦，娘這個做孃的冇做好，冇庇護好你，讓你受了委曲。”喬美杏舉起酒杯，“娘之前太軟弱了，今後會挺直腰桿，把日子過好。”

殺了雞，歡樂又把買返來過年的兩隻鴨子和兩隻鵝給殺了，一起扔進開水裡燙了退毛。本來兩隻買返來看門的鵝，倖免於難，躲進窩裡去不敢出來了。

“豬在被宰的時候也挺不幸的，你不是還是吃豬肉？”惦記烤羊肉好久了，歡樂不當協，“要養羊，來歲再買兩隻返來。”

第131章 除夕團聚

鞭炮迎春，金黃的豆腐上紅彤彤的辣椒，好似一串鞭炮，喜慶熱烈，既養眼，又甘旨。

歡樂看了眼二妞，“奇異了，你竟然看到一隻羊哭了。我冇看到，就看你哭成個淚人了。”

一旁的錢菊英也幫著勸，“是啊，大侄半子，歡樂是大夫，你聽她的，她也是為你好。”

紅燒獅子頭明天變成了四喜丸子，丸子的肉和早上包湯圓的是一樣的，用的馬蹄和豬肉。上麵鋪這焯水的小青菜，紅綠搭配，煞是都雅。

“你這孩子，不是說一家人不要這般客氣的嗎？”錢菊英舉杯，“今後可彆說了，一家人相依為命不分你我。”

第三杯酒，歡樂敬喬美杏，“娘，感謝你，辛苦你了。”

蒸上大師都愛吃的臘臘腸，歡樂炒了一個筍絲炒臘肉，最後一個辣子雞，菜就籌辦齊備了。

要變成大力海員除非吃大力丸，不然爺變不成大力海員。

吃了點菜下肚，歡樂站起來舉杯，“大伯大伯母，歡樂明天第一個酒敬你們，感謝這麼多年，你們對我們一家四口的照顧。歡樂內心感激，冇有你們就冇有我們的明天。”

“哎，你這孩子。”鬆了養，養敏捷鑽進羊圈，還用蹄子把羊圈給關上了。這牲口還挺機警，歡樂拍動手上的灰，“算了不吃了，大過年的因為一隻羊讓mm悲傷的事情不能做。就養著吧。”

“哎呦，我給他送個湯婆子疇昔。”鍋裡燒了水殺雞鴨鵝，錢菊英拿了湯婆子灌了送疇昔。順道，也給花逸安和毛毛灌了一個。

實在是羊貴呀，又冇甚麼肉，錢卻抵得上大半頭豬。養肥了，來歲還錢多好。

錢菊英從速給他夾了一塊雞肉，“你呀，慢點喝，從速吃一口菜。”

看了眼碗裡的羊奶，都分歧意本身喝酒，花逸安隻好讓步了，“用飯吧。”

“哎~”

“感謝姐。”二妞擦了眼淚，笑得像朵花。

除了清蒸鱖魚這個大菜，歡樂還籌辦了招財東坡肘子，寄意著來歲招財進寶。歡樂最早做，這個菜最費時，焯水後塗了醬油放進油鍋裡炸，然後放酌料進沙鍋裡煮半個多時候，燜到中午開飯前拿出來。