福妻駕到_176、糕香四溢 首頁

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不等大師問話,他又自答道,“淺顯的白年糕是一兩銀子一盤,還不到半斤,加點糖漿的,隨便加點花瓣配一下,就賣到二兩銀子一盤,更彆提我們製作的那些,插手了真材實料,又做的非常都雅,畫滿畫,寫滿福祿壽喜字的年糕了,如果運營的好,恐怕要賣到五倆銀子一盤以上呢。”

安正陽當即衝動道,“張娘子,柳掌櫃也是如許說的,不過他給的是三七,我們七,他們三,實在就算他們隻占三成,他們也發了,你可曉得,這小小一盤年糕,在酒樓裡,要賣到多少錢一碟?”

張悅就算內心再腹誹,臉上也是笑容滿麵,辦局勢度傑出,不管人家是稱半斤還是稱十斤,她都一樣客客氣氣的,倒鬨的那說嘴的人一臉不美意義起來。

有些家裡富綽些的,深思著擺佈也是要本身做的,自家做的一定有一品香的好,是以也不鄙吝錢了,幾十斤的稱。

張悅又將安正陽喊過來,讓紅姑裝了滿滿一大食盒,足有一百多個元寶花腔年糕,“你和恒之一起把這個送到翡翠軒柳掌櫃那兒,就說是我們一品香新出來的點心,讓他賣賣看,如果不好賣就當是我們一品香送給酒樓的年貨吧,如果好賣,請他及時記下各種訂單,到時候送到一品香來。”

彆的殘剩的部分,張悅就和姚紅姑,在一品香門口擺了個長案,一一鋪在上麵,用紗布罩子擋住,又讓平福拿著扇子悄悄將香味扇遠。

張悅開端分撥起來,指著一溜排的幾個食盒,叮嚀已經吃飽喝足的幾個小盆友,“這些彆離送給肖鐵匠、周屠戶、布莊周老闆、縣衙的陸縣令、周師爺、另有程趙二位捕頭,就說是我們一品香新出來的,這些是送給他們嚐嚐,如果他們要想更多,請提早下訂單噢,代價好籌議。”

翡翠軒有特性年糕,客人都跑那兒去了,太白居的人那裡肯掉隊,當即也跑來給張悅娘下訂單。

平福趁機呼喊起來,“苦澀的栗子年糕、紅棗年糕。紅豆、綠豆、花生、桂花、芝麻年糕咧,剛出鍋,還熱騰著呢,快來買呀,十個銅錢一斤,便宜著呢。大師走過路過可千萬不要錯過,過了這村可就冇那店了。”

隻是年糕看似簡樸,但是在米粉和糯米飯的配料上麵,也是有些門道的,糯米粉太多,年糕就會太軟冇法塑形,糯米粉太少,那就太硬,吃不出味來。

他也不是傻子,和張悅訂了一百斤年糕以後,就拿去廚房給那些廚師研討,倒底是如何做出來的,一旦他們研討勝利,到時候他就在大量推出,市場一旦飽和,不但一品香要喪失,連翡翠軒也要跟著賠錢。

“柳掌櫃說,如許新奇的年糕,他都冇見過,如果隻是窩在縣裡頭,太華侈了,他但願我們能跟他合作,共同製作一批送到省會去賣,臨時定的數量就一千斤吧,詳細的還要等他統計,並且翡翠軒不但在省會,在青峰縣,在洪國各地都有分鋪,他也想和本家籌議下,在各地分酒樓上供這類花腔年糕,最保守估計,起碼要三萬斤。”

張悅賣給布衣百姓的年糕是十個銅錢一斤,並且限購,每天每人最多隻能買十斤。

幸虧他們都是李府的主子,也不消另付人為了。

“娘,我聞到栗子味了,我要吃栗子!”

不過對方賣的越貴才越好呢,歸正她但是占七成,她拿大頭,隻要柳平潮賣的出去,她纔不管呢,哪怕一盤千倆,也是他的事。

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