“鮑魚粥？聽起來不錯。”趙德柱鎮靜地迴應道，“不過，我還是更想嚐嚐蒜蓉炒鮑魚，感受那味道必定夠香！”

當太陽開端西沉，金色的餘暉灑在海麵上，海邊的岩石也被染上了一層暖和的色采。王大叔拿出一個大籃子，將鮑魚、海螺、海膽等海鮮整齊地放好，然後帶著大師往回走去。

回到家中，王大叔當即開端脫手籌辦晚餐。廚房裡滿盈著香氣，孟慶生和趙德柱在一旁幫手，興趣勃勃地等候美食的完成。

王大叔擺出一副講授的架式：“起首，你得把鮑魚的外殼和內臟清理潔淨。然後用刀子將鮑魚的肉切成薄片，放在蒸盤上。接著，加點料酒和薑片，再撒上鹽，最後用蒸鍋蒸個非常鐘就行了。簡樸又甘旨！”

“嗬嗬，彆急，明天還早著呢。”王大叔笑道，“先把這一片的鮑魚給摸潔淨了，等歸去我再教你們如何做個最正宗的鮑魚粥和蒜蓉炒鮑魚。”

孟慶生點點頭，按著王大叔的指導，穩住心神，漸漸地將鮑魚從岩石上撬了下來。跟著一聲輕微的“噗”響，鮑魚分開了它的居住之所，落進了孟慶生的手裡。

“也能夠，蒜蓉炒鮑魚很簡樸，但關頭是不能過分烹調。”王大叔耐煩地解釋道，“鮑魚肉質細嫩，時候太長輕易變硬，落空它本身的鮮美。你們能夠先把鮑魚切片，放點蒜蓉和薑片，用中火略微翻炒一下，再加點料酒提味。最後撒上一些蔥花，便能夠出鍋了。”

王大叔笑眯眯地拍了拍孟慶生的肩膀：“小子，真有目光！這鮑魚可不常見，明天運氣真不錯。”

趙德柱聽了，讚歎道：“聽起來真的不錯啊。我們此次真是收成滿滿。”

趙德柱邊鼓掌邊說：“王大叔，您說這鮑魚要如何做才最好吃？”

趙德柱聽得連連點頭：“哎，王大叔，您這技術真是高！歸去我必然學著做！”

孟慶生和趙德柱對視一眼，心照不宣地笑了笑，立即開端在四周的岩石間細心搜尋起來。

“我勝利了！”孟慶生衝動地舉起鮑魚，臉上瀰漫著滿滿的成績感。

不一會兒，趙德柱也找到了一隻稍小些的鮑魚。他歡暢地舉起來：“我也有收成了！這下我們今晚的鮑魚宴必定夠豐富了！”

王大叔細心看了看他手裡的海螺，笑道：“個頭小也彆藐視它們，這些小海螺味道特彆鮮美，拿來炒海螺肉是最好不過的。”

孟慶生當真地點點頭：“王大叔說得對，我們必然要謹慎。”

王大叔哈哈大笑：“好好好，等會兒我給你們做個大餐！”

“慢點，彆急啊。”王大叔在一旁提示道，眼神中帶著些許笑意，“鮑魚這東西可得講究體例，力道要輕，不然它一縮緊，就更不好弄下來了。”

趙德柱也試了一口，滿臉讚成：“這鮑魚嫩滑適口，真是甘旨！”

不久後，他公然在一處埋冇的石縫裡發明瞭一顆玄色的海膽。謹慎翼翼地用手套取出來，趙德柱鎮靜得像個孩子：“王大叔，您快看，我找到了一隻海膽！”

王大叔看著他們兩個繁忙的身影，點點頭說道：“年青人有乾勁是功德，不過彆幫襯著鮑魚，海邊的礁石下可藏著很多好東西呢。”

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