石首豆腐皮：采取本地優良大豆為質料，顛末特彆工藝加工而成，味道鮮美奇特。

荊州酸辣粉：酸辣適口，開胃解膩，是夏季消暑的好挑選。

荊州燒餅：外皮酥脆，內裡柔嫩，能夠夾肉或蔬菜食用。