8，土窯雞是一道極具特性的美食，它采取了傳統的土窯烹調體例，讓雞肉披收回奇特的魅力。起首，選用新奇的整隻雞，顛末經心措置和洗濯後，再用祕製的調料充分醃製，使其入味。接著，將醃製好的雞用香蕉葉緊緊地包裹起來，這一步調不但能鎖住雞肉的鮮美，還能增加一份清爽的香氣。然後，將包裹好的雞謹慎地放入燒熱的土窯中，用泥土封好窯口，開端燜烤。

提光臨高，不得不提的就是其豐富的海鮮資本和特性美食。在漁港邊，新奇捕撈的海鮮直接上桌，石斑魚、對蝦、海蟹等，簡樸烹調便能閃現出最鮮美的味道。除了海鮮，臨高烤乳豬也是遠近聞名的甘旨，外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，每一口都是對味蕾的極致引誘。走在臨高的街頭巷尾，還能發明很多隧道小吃，如海南粉、椰子飯等，讓人回味無窮。

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2，高山嶺: 作為臨高的一大天然景觀，高山嶺不但山勢峻峭，林木蔥蘢，並且山頂有一座汗青悠長的高山廟，是登高望遠、祈福許願的好去處。從山頂能夠俯瞰全部臨高縣城及周邊的故鄉風景。

3，後水灣: 後水灣是一個保持了原始生態美的海灣，以其清澈的海水、金飾的沙岸而聞名。這裡是停止海水浴、日光浴、潛水等海上文娛活動的抱負之地，也是撫玩日落的絕佳地點。

在土窯中的冗長等候過程中，雞肉逐步接收了來自土窯的溫度和香氣，漸漸熟透。當土窯雞被取出時，那股誘人的香味讓人垂涎欲滴。悄悄剝開香蕉葉，暴露金黃酥脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉展現在麵前。咬一口，雞肉的嫩滑口感與淡淡的煙燻香交叉在一起，令人沉醉此中。

1，臨高烤乳豬：以其皮脆肉嫩著稱，是海南菜中的一道傳統名肴。烤乳豬顛末經心烤製，光彩焦黃、油光可鑒，披髮著濃烈的香味，讓人食慾大增。臨高烤乳豬的肉質細嫩，瘦肉多，口感極好，是宴席上的好菜。

對於酷愛天然與生態旅遊的朋友來講，臨高的紅樹林生態公園是一處不成多得的寶地。這裡不但是浩繁鳥類的棲息地，也是察看和學習天然生態體係的好去處。乘一葉扁舟穿越於紅樹林間，近間隔打仗天然，感受生態調和之美。

5，地攤海鮮：在臨高的街頭巷尾，你能夠找到各種新奇的海鮮攤位。這些攤位供應的小海鮮代價實惠，如各種螺和蟹，非常合適作為小吃或快餐。

3，臨高粉：臨高粉是臨高地區的特性小吃，以其細緻的口感和物美價廉的特性遭到本地人的愛好。臨高粉能夠搭配各種配料和調料，滿足分歧口味的需求，是早餐或平常飲食的抱負挑選。