3.江口牛乾巴：采取優良的鮮牛肉為主料，配以植物油、白糖、精碘鹽等多種佐料經心烹製而成，成品光彩暗紅，聞之香欲滴，入口肉酥味酣。

在快節拍的當代餬口中，銅仁卻保持著一種難能寶貴的“慢”。不管是安步在汗青悠長的老街，還是在江邊垂釣，亦或是插手一場傳統的苗族節日慶典，都能讓人感遭到餬口的落拓與安好。本地人熱忱好客，樂於分享他們的餬口體例和傳統文明，讓每一名到訪者都能深切體味到家的感受。

1.銅仁社飯：銅仁社飯是銅仁最具代表性的特性小吃之一，以粘米和糯米為主料，輔以青蒿、野蔥、臘肉、乾豆腐等，色香味俱全，口感堅固適口，長幼皆宜。

名譽：當選2019年第十四屆貴州旅遊財產生長大會評定的“貴州十大名小吃”名單。

5.糖醋芝麻冰冷粉：銅仁夏季非常受歡迎的小吃，晶瑩透明，口感滑爽暗香酸甜，透涼沁脾，解熱止渴。

3、風味小吃

5.銅仁古城（彆名“銅仁古城垣”）：固然顛末汗青的浸禮，部分古城牆已不複存在，但現存的部分仍然能讓人感遭到古城的汗青神韻。安步在古城中，能夠看望一些古蹟，如東山寺、周逸群故居等。

職位：銅仁地區的一道代表性菜肴，宴席和家庭會餐必不成少的好菜。

1、傳統名吃

文明意義：是本地住民平常飲食中的首要構成部分，也是一種官方美食文明的表現。

1.梵淨山：作為銅仁最馳名的景點之一，梵淨山是國度5A級旅遊景區，也是中國十大避暑名山之一。這裡不但天然景觀絢麗，另有著豐富的生物多樣性和深厚的文明秘聞，山頂的紅雲金頂、蘑菇石等異景讓人歎爲觀止。梵淨山還是佛教聖地，有汗青悠長的寺廟。

7.沿河烏江山峽：烏江流經銅仁市沿河土家屬自治縣的一段峽穀，以其險要的山勢、碧綠的江水和幽深的峽穀景觀吸引著浩繁旅客和拍照愛好者。

1.包穀酸辣子：用紅辣椒和包穀粉製作而成，色彩紅豔，香鹹酸辣，非常隔胃下飯。

石阡綠豆粉：光彩翠綠，口感爽滑，有彈性，配上油辣椒、蒜泥等調料，味道非常鮮美。

2.亞木溝：位於梵淨山東側，是一條原始生態的峽穀，以其清爽的氛圍、清澈的溪流和富強的植被而聞名，是靠近天然、享用安好的好去處。

提到銅仁，不得不提的就是天下天然遺產地——梵淨山。這座佛教聖地，海拔高達2493米，雲霧環繞中，奇峰怪石聳峙，古木參天，彷彿是大天然經心砥礪的藝術品。沿著蜿蜒的山路攀登，每一步都彷彿走在雲端之上，直至山頂，金頂寺在陽光下熠熠生輝，讓人感遭到一種超脫塵凡的安好與寂靜。站在紅雲金頂之巔，俯瞰四野，雲海翻滾，山巒如浪，讓民氣曠神怡，彷彿統統煩惱都隨風而去。

職位：江口縣最馳名譽的美食之一。

2.糖麻圓：彆稱.麻團。以糯米為質料，加上芝麻的暗香，口味苦澀軟糯，外酥裡軟。

4、其他保舉

1.銅仁酸湯魚：以酸湯、魚片、豆腐、泡菜等為首要質料，酸湯是用本地酸菜和辣椒熬製而成，魚片選用新奇的