接著,陳立新又拿出了一枚蘋果,緩慢削去了皮,切成了和肉根基上一樣大小的菱形塊。
緋沙子隻是喝了一口,小臉就有些垮了下來,不過畢竟常常打仗藥材的她還是很快適應了下來,一口乾了杯子裡的茶。
“沈墨,這麼早就醒啦。”陳立新笑著號召著沈墨,“走,陪我去菜市場逛一逛去。”
“小夥曉得挺多,我這的肉可都是精乾肉豬產的,絕對香。”老闆笑著也應和了一聲。
“對抗賽?詳細是甚麼情勢呢?”周徒弟俄然開口問道。
陳立新此時已經蹲了下來,當真翻著一塊裡脊肉,沈墨跟著蹲在一邊跟著看了起來。
沈墨翻來覆去看了兩遍,點了點頭:“挺好的呀,這肉色彩素淨有光芒,冇有斑點或淤血,脂肪呈紅色冇有發黃,紋理清楚筋膜較少,按壓以後能快速回彈,確切是一塊好肉。”
沈墨有些獵奇:“師父,您籌算做甚麼菜啊?”
“沈墨,你本身說如何籌算的?”陳立新俄然開口點名了沈墨。
又逛了逛,買了一些其他食材,沈墨跟著徒弟回到了比賽現場,此時距分開賽也隻要不到半個小時了。
“我感覺冇題目,另有一個事,小沈如何算?他現在又是八強,又是那邊的門生,到時候他算哪邊的選手?”俄然又有人發問了一句。
“我還是算選手這邊的吧,這群傢夥可都不是伏輸的性子,如果說擔憂氣力不敷讓我進阿誰隊,他們非得急眼不成。”沈墨笑著說了兩句,同時把這個決定給遠月世人說了一下。
“來,你說說這肉如何挑。”陳立新說著把這塊肉遞到了沈墨手上。
把簽好字的票據遞給了剛纔卸貨的小哥,小哥看了一眼以後開車分開了,老闆一邊往店裡搬肉一邊問道:“隨便挑,看看要點甚麼啊?”
“一對一吧,捉對比賽就好,勝一場積一分,最後比一下積分就是,或者諸位有甚麼新的設法也能夠提出的。”魏會長說道。
剛好遇見一輛皮卡停在了一家肉鋪門前,正在卸貨,陳立新立即湊了疇昔,跟正在卸貨的人打著號召:“小哥,這肉是新殺的吧?”
公然,到了比賽這天早上,沈墨剛一出門,就遇見了師父,他正在回絕事情職員提出的幫手去采購食材的要求。
林瑾也是麵前一亮,這涼茶是她本身煮的,年青人裡很少有能接管這個苦味的,頓時劈麵前這個女人大感興趣,乾脆拉著她直接分開了比賽會場。
“抓著炒…真的不怕燙手嗎?”幸平創真忍不住問了一句。
陳立新此時已經將裡脊片成了幾個半公分擺佈的厚片,在兩麵都改了斜向的花刀,堵截肉筋使口感更嫩,但又要確保不能切透了。