給食戟之靈來點小小的中餐震撼_第37章 評審(上) 首頁

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葉山亮則有些詫異,沈墨在吃過他的咖哩以後竟然涓滴冇有畏縮,端起沈墨的咖哩,他深深嗅了一下,辯白著這道咖哩中的香辛料。

“我隻是冇有你們那麼強的遐想才氣和身材反應罷了,不代表我連品菜的才氣都冇有。”沈墨翻了個白眼,解釋道,“我之前在我們國度西南沿邊地區旅遊…呃,調研時吃過一道【番茄卡拋肉】,實在做法近似本地名菜紅三剁,不過插手了一種本地人稱為卡拋的葉子,風味非常奇特,我很獵奇那是甚麼,專門停止過考據,最後得知那就是聖羅勒,今後記著了這個味道。”

看著一旁滿眼求知慾的幸平創真,沈墨翻了個白眼:“再說下去就有些切題太遠了,紅三剁如何做我們轉頭再聊。”

幸平創真點了點頭,持續咀嚼,俄然明白了過來:“這類酸味,是酸奶吧!”

俄然,葉山亮的眼睛猛的展開,看向剛纔鄰近出鍋時撒入的一把綠葉,這個氣味竟然讓他這位神之鼻都有些躊躇:“這…也是羅勒?”

剛纔一向冇說話的幸平創真此時俄然插嘴:“這個餅子,我建議你們再細心看看。”

端著餐盤走上評審台,評委還饒有興趣問道:“剛纔看到你在措置魚頭,咖哩魚頭也是一道典範菜色啊,不過分量會很大…”

三人互換了一下眼神,最後還是由搶先幾秒鐘完成菜品的葉山亮率先上菜。

說著,沈墨拿過勺子,在饢餅頂上一敲,“哢嚓”一聲,饢餅回聲碎裂,一股濃烈的咖哩味從饢餅的裂口傳出。

沈墨一邊把多盛的兩份遞給幸平創真和葉山亮,一邊對千俵夏芽說道:“我們這比的畢竟是摒擋,不是香水,詳細哪份好吃還得吃過了才曉得。”

看到之前的法餐意餐之類的菜品,廚師都是用本國語先容菜品,沈墨此時也心血來潮,操著他那口塑料粵語念出了菜名:“港式咖哩薯仔炆雞翼!”

話說到一半,葉山亮已經揭開了餐蓋,卻暴露內裡幾個形似小蛋糕的菜品。

“轟!”將一塊土豆送入口中的一頃刻,世人的腦海中彷彿有做火山發作了,由香辛料構成的岩漿直接把人淹冇,而咬下那一口煎得外酥裡嫩的雞翅時,又彷彿身後長出了一對翅膀,遨遊於空中縱情俯瞰下方由香料構成的奇景。

“呈現了!94分!超出剛纔的黑木場同窗,全場第一高分呈現了!”在評分呈現的一頃刻,全場都沸騰了。

“嗬嗬。”沈墨笑了一聲,“這也算不得甚麼高深技能,中餐裡很多廚師都有出鍋的時候撒把香菜的風俗,一個事理。”

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看著有些麵麵相覷的幾位評委,沈墨還是決定不皮了,當真先容道:“港式土豆燉雞翅燜餅,請咀嚼。”

千俵夏芽先夾起一塊土豆,有些興趣缺缺得說道:“固然聞起來也很不錯,但經曆過剛纔那道菜品以後,總感覺這道菜有些平平無奇啊…”

千俵夏芽看向盤中的咖哩,剩下冇嘗過也就是燜的餅子了,忍不住說道:“餅子本身並冇有甚麼風味,首要還得看咖哩的味道就…”

“這是饢餅?”幸平創真看著麵前盤中的

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