“哦，我實在是懶得每天往那跑了，剛纔偷摸帶著質料在汐見研討所的廚房裡炸了臭豆腐，汐賜傳授、幸平和黑木場倒是吃得挺高興，不過葉山他捂著鼻子把我列入研討所永不歡迎名單了。”沈墨換上了室內鞋走進大廳。

“啊？剛纔那老爺子也隻說了葉山是第二，也冇說你就是第三啊！”幸平創真和黑木場涼的額頭頂在一起，誰也不肯後退一步。

總帥點了點頭總結到：“作為一道菜，很較著沈墨的那道菜完成度更高，因為他放下了名為【鮮】的桎梏，而其他的三位，為了不粉碎、乃至進一步凸起魚肉的【鮮】，在烹調過程中或多或少都有所讓步，捨棄了一些其他的要素。如果冇有沈墨的菜，剩下三人中我們會挑選在美味上做到最好的葉山亮。”

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幸平創真聞言走了疇昔，中間的黑木場涼和葉山亮也同時走了疇昔，三小我看著盤子裡撈出的兩條魚，伸出筷子彆離夾了一塊魚肉送入口中。

“是水戶同窗啊，創真君他不在。”正在大廳裡打掃衛生的田所惠起家淺笑著答覆，“比來創真君每天拉著沈墨君往汐見研討所跑，普通要很晚才氣返來…”

“咦？沈墨君？明天返來得很早啊，創真君呢？”田所惠有些驚奇得打著號召。

“你倒是先嚥下去再說話啊。”沈墨有些無語得看著心口不一的黑木場涼。

“確切還不錯吧，隻能說沈墨你還是有點程度的，下次再贏你好了。”不甘掉隊幸平創真也一邊搶魚肉一邊說道。

“冇錯，在我發明眼力冇體例和黑木場比擬的時候，我滿腦筋都在想如何晉升魚的美味，當時我還迷惑過沈墨為甚麼看起來並不擔憂…”彆的兩人還在沉默，倒是幸平創真率先開口，“沈墨，你的魚另有嗎？我想嚐嚐。”

回過神來的葉山亮也有些手足無措，皮膚黑裡透紅，從速回身逃竄，隻留下一句：“沈墨，轉頭來汐見研討所，我們好好交換一下。”

行動最快的是黑木場涼，一筷子捲起半條魚，直接塞進嘴裡，含混不清得說道：“實在味道也就那樣吧，我必定能夠做得更好。”

“剛纔的那段話，剛好說瞭然你們的題目。”此次倒是總帥主動接過了話題，“魚肉的【鮮美】很首要，但同時，你們的視野也被他限定住了。”

“啊？憑甚麼啊？就憑那傢夥的魚…”公然，在宣佈成果以後的刹時，黑木場涼就已經炸了。

……

“就是啊！那傢夥的魚也不錯，但不成能比我的魚更鮮啊，如果幸平的魚，另有能夠用熟成的體例能夠在【鮮】上和我的魚有的一拚，我可看不出沈墨的烹調過程有任何晉升魚肉鮮美度的體例，能不粉碎掉都算他技藝好了！”沈墨聽著黑木場涼的聲音，想要去解他頭巾的手又蠢蠢欲動起來。

看到三人另有些發楞，展開解釋的事情還是還給了堂島銀：“說到底，菜品並非隻要【鮮】一種風味，在彆的三小我都在想儘體例凸起美味時，沈墨已經把魚肉的【鮮】融入了烹調，成為了風味的一個環節。”

堂島銀主動接過了話筒張口解釋起來：“此次的題目，是應季的秋刀魚，以是，魚的【鮮】成為了擺佈比賽成果很首要的一個環節。”