聞著這香味,老三嚥了咽口水。“媳婦,這骨頭咋也這麼香呢?”
陳春花笑了笑。“那是當然,骨頭但是個好傢夥!”像這類骨頭,熬久了,不但燙是好東西,將熬出來的燙沉上一早晨,上麵就有一層豬油。
“好吃就吃,俺今後給你們做!”這就喝采吃了,她的氣力還冇完整揭示出來呢。陳姐固然算不上頂級廚師,但也是個小有一套的廚,在鄉村當時候,誰家辦啥事,要請人幫手,幾近都有陳姐的人蔘加。
老邁和老二在院子裡忙活,目睹著入夜了,老二摸著咕嚕咕嚕的肚子,道。“啥時候能吃的上,這味兒也太香了!”
“唉,要大火還是小火?”
玉米糊糊,她之前冇吃過,她隻吃過米糊糊。隔了一會,將那鍋中冒著白氣兒,陳春花立即翻開鍋蓋,看著已經成了糊狀的玉米,用羹勺攪合了一遍。
“好吃吧!”
說完,便拿過一個事前籌辦好的罐子,揭開鍋蓋,將內裡熱騰騰的骨頭肉往罐子內裡盛。
老邁吞下嘴裡的菜,看著老二和老三道。“好吃,這玩意真的能吃,媳婦,你真短長!”說著,從碗裡夾了些。固然這還是有辣味,但卻隻要一丁點,吃著也好的很。
陳春花炒著菜,應了一聲,起鍋將菜盛好,這不過是一會菜已經做好了,將那些粉碎的玉米粉倒進了翻滾的開水中,攪拌了一會,便蓋上了鍋蓋。
陳春花現在炒著土豆絲,辣椒她嚐了,用水過了一邊並冇有那麼辣,現在和這一起炒,擱了鹽,將辣味壓了下去。
接著,將那些摘來的辣椒,用刀切成兩半,弄掉內裡的籽粒,再把它們切成絲,看了看罐子裡的鹽和油,想了想還是用開水來去掉一些辣味。
老大將削好的土瓜放到了木盆裡,道。“瞧啥,從速把土瓜拿到河邊洗洗!”老二哦了一聲,端著木盆走出了院子。
老二聽了這話,夾著辣椒塞到了嘴裡,謹慎翼翼的嚼了嚼,臉上暴露一個渾厚的笑,對著陳春花豎起了大拇指。“媳婦,真行!”
看罐子裡另有大半罐子的油,陳春花拿過那買返來的一斤豬肉,將肥的處所割了出來。
老二聽了,快速的將篼子最後一根竹條編完,拍了鼓掌上的灰塵,端著凳子進了堂屋。
何止是老邁和老二,老三坐在灶頭前,聞著這香味兒,想吃的不可。“媳婦,小灶的水燒的差未幾了,能夠開端糊玉米了。”
土豆一半切絲一半切丁,成絲的用來炒著吃,成丁的用骨頭湯來燉著吃。這裡的油也是遍及的豬油,固然這個處所不能頓頓吃肉,但豬油還不算太貴,家家戶戶還能吃上。
“媳婦,為啥這土瓜咋這好吃?”老二吃著燉土瓜,嘴裡塞了一嘴,含混不清的看著陳春花道。
看這差未幾了,讓它在悶上一會就能吃了。陳春花端著菜上了堂屋的桌,朝院裡的老邁和老二喊道。“大哥二哥,能夠用飯了!”
這一頓飯,陳春花吃的很窩心,比起吃那些冇有油鹽味的窩窩頭和熟紅薯,這已經真真的算得上不錯了。
三兄弟坐在桌上,看著桌上的菜,一時候不曉得如何下筷。
“好吃,這是俺這輩子吃的最好吃的菜,吃的比燉肉還香!”老二打了個飽嗝,將碗筷收到了一起。
老三坐到灶頭前,將火燒的旺實。
“彆問,晚餐你就曉得了!”陳春花很不喜好有人在她用心做事的時候打攪她,切完一個後,將老二推出了廚房。“二哥,你擱內裡等著,彆出去!”