聽有人問話,陳春花趕緊笑道。“豆乾好吃呢,有勁道,可煮可炒,可燜可蒸!”
昨兒怕趕不及,老三特地跑二柱子那一趟,喊著熟悉的幾小我趕出了三十幾木蒸子,又買了兩口大鍋。幸虧這廚房夠大,起初給起了兩口大灶。
這鳳祥酒樓的掌櫃是其中年男人,身材矮小,倒是不圓潤。老二昔日送野味疇昔,到是好說話的很。
老三點了點頭,確切要該這麼做,不然,這豆腐光陰悠長了,買賣也做不開。“成啊!”
陳春花哪能不留豆腐自個吃的事理,響午餐,做了七八個菜,她一家子,加上董娘,連同二嬸子和村長。
這鎮上開了家豆腐鋪子,冇隔兩日,便傳開了。買過豆腐的人,跟人嘮嗑也離不開這個話兒。
“不認得,你去瞧瞧!”
董娘也是這趁早過來才曉得這豆乾,這豆乾看著摸樣好。
吃過響午餐,老邁與二嬸子跟著村長回了,老二倒是去了二柱子那邊忙活。
“豆腐乾的事兒,你想如何做都成,我對這些不懂!”董娘說著,打響了算盤,撥弄一陣後,便道。“上回我給了你二兩銀錢,買豆兒花了一兩三錢!”
豆腐多少塊,她內心明白,再說,這董娘也是個實在人,不算多也不算少。去了後院,老三已經洗潔淨了那些木蒸,坐在院裡推磨。
這豆腐都擱放在木台上,還放了好幾盆子的豆乾。
今早上賣了六十板豆腐,五盆子豆乾。陳春花想著,便道。“三哥,方纔豆腐賣完那陣,後邊來的人多未幾?”
“俺想著,是不是得找個空兒,教來買豆腐的人做豆腐吃!”
“董娘,這一天的工夫,光早上那陣買豆腐也可惜了,我想著,要不要做些豆腐乾來賣!”
“嬸子,這鎮東那頭開了家豆腐鋪子,你屋裡買了冇?”陳春花從忙活累了跑去四週轉轉,這剛路過,便聽到走在前麵兩位婦人的話。
“老闆,給俺來三塊豆腐!”大男人說著,遞給了老三一個大海碗,順道丟了三枚銅錢給董娘。
老二走出來一看,嘿,這不是鳳祥酒樓的掌櫃呢!
董娘看著這豆腐,用筷子謹慎翼翼的夾了一塊,哪成想,這還冇起手呢,就給夾碎了。
第二天可就不鎮靜了,陳春花是萬事俱備隻欠東風,等早上門一開,外邊站了很多人。
陳春花看了看,開端過豆渣。她不能比及明早再做。豆乾要壓一個早晨,還要用煙燻黃。
陳春花瞧著不忙活了,從速去了後院做早餐。等陳春花做好早餐,豆腐和豆乾也都賣完了。
早上賣完豆腐,陳春花留了大夥吃響午餐。
陳春花這邊手忙不斷,接過一個又一個。“大夥,今兒有豆乾,可要買點歸去嚐嚐?”
老二見著掌櫃的這麼說,想了想,道。“等俺一會!”
陳春花洗刷好碗筷,將桌子清算潔淨,跟董娘坐下來籌議著事兒。
董娘接過勺子,舀了一勺子放碗裡,剛吃了這一口,感受和早上那些又不一樣。嫩,滑,也入味。“很好吃!”
“買了買了,俺店主敬愛吃了,喊俺明兒還去買些呢!”
“豆乾?豆乾是啥,咋吃呢?”
董娘收起算盤,將帳本攤開在陳春花麵前,道。“今兒早,賣了六百文!”陳春花點了點頭,帳本上的字寫著清秀工緻,就是她不識字。
“行,俺明兒跟董娘說說這事!”這鋪子不是她的,凡事得跟董娘說聲。說到底,她也不體味董娘此人,看著挺有涵養,身上也冇有這婦道人家的俗氣,說是買賣人也冇有買賣人身上的銅錢味。她也未幾事,董娘是啥背景她不管,能將這買賣做下去就成。