一邊烤好,再翻邊,同時再刷上幾遍鮮嫩欲滴的蠔油醬汁。
修煉之餘,墨仙那邊也會過來,說要犒賞下,然後起了火,弄幾隻大烤魚。
偶然之間,一種新的調味品――蠔油就如許發明出世了!
陳源又找來一塊青色石板。弄潔淨,將其架在火上,再將魷魚去掉表皮,暗語,清理好,弄成白嫩嫩的‘魷魚筒’。
當初陳源在上海時,曾吃過一道菜,至今回想非常難忘。
進了火房,陳源見桌台鍋麵都是灰層,儲存的食品竟然隻剩小袋糯米和精米,臘腸一丁點,便冇了。
生蠔是傳統滋補品,《本草綱目》有生蠔能“治虛損、壯陽、解丹毒、補男女氣血、令肌膚細嫩、防朽邁”的記錄。
連嬰仙養的白貓獸看到烤得黑焦的魚都是一副懨懨的模樣。
“師弟,你這技術可比你的修為高出太多太多了……”
海蠣,也稱之為生蠔。
不過,這也難不倒陳源。
就墨仙邊咬著焦黑的魚肉,邊就著酒,大咧咧的對陳源說:
“如何樣,烤魚配灑,人生一樂。”
有這般美食,墨仙感覺甘旨不能獨享,又馬不斷蹄的將此菜端給正在苦修的玄鏡真人。
“海底牛奶”,指的就是這個。
陳源即來到這座海島上,本來打的主張是少不得要弄個海蠣煎來吃吃,現在,還能夠順帶來做做蠔油醬,弄成他想做的另一道‘名菜’。
烤好後,陳源直接用那把破劍將整段魷魚切成數段,
揭開鍋蓋一看,閃現在他麵前的竟是厚厚一層沉於鍋底、光彩棕褐的濃稠汁,香鬱撲鼻,惹人食慾。因而他隨便取了一點放在嘴裡咀嚼,頓覺甘旨非常。
現在,倒是海鮮根基齊備了,能夠來做上一做。
半晌,隻覺自已好似吃了靈丹靈藥,滿身氣海大通,修為又是更進一層了普通。
他第一次感覺本身破了靈垠島一向以來‘一島一徒’的常例,收了陳源為徒,是一個非常賢明的決定!
發明蠔油醬的人名叫李錦裳,因為獲咎了本地惡霸土豪,遭到毒害,因而背井離鄉,展轉來到珠海南水定居,南水是珠江口一個小島嶼,盛產生蠔,李錦裳為補生存,他開設了一間小茶寮,在小茶寮煮生蠔出售。
想做這道菜倒是萬事俱備,隻欠東風,倒是缺了一味主料。
至於這烤魷魚,這天大地大的,那裡不能當作廚房,加上陳源從默老那習得的紫極帝火,就是烤這個東西的上好東西。
將炒好的臘腸糯米疏鬆的插手到魷魚肚中,用細竹絲封口,然後在魷魚大要上均勻的塗上陳源便宜的蠔油。
“師弟啊,好好做一頓,和你講個小奧妙,徒弟他白叟家但是個美食家,遊遍六合八荒時,他但是最喜大家間各種小吃。”
“修士的修煉是非常艱苦,但是再苦也不能如此苦了本身的腸胃,孤負了美食不是。”
食材幾近相稱於冇有,這麼寒傖。
烤得昏入夜地,臉也是灰黑,有如墨仙的墨字,墨仙還美滋滋的請陳源吃。
陳源要製作的調味品――蠔油就是來源於手上這些海蠣,這製作蠔油提及來這另有一段小故事。
墨仙這會已是等不及了,出去火房一看,見這第一道菜已是備好了。
也就是成了陳源在地球上常吃的李錦記係列的蠔油醬。