春杏見跟過來奉侍的是婢女,也就摘了帷帽,跟周媛喝著茶聽屏風那邊歐陽明的先容。
婢女明顯也被美色所迷,臉頰透了點粉意,羞怯的點頭:“奴婢不認得這位公子。小娘子,請這邊走。”忙低頭引著周媛去淨房了。
不知不覺一折戲唱完,樓上樓下喝采聲不竭,又有劈麵雅室叫賞,劉一文和穀東來在台上謝了賞,接著絃樂一變,第二折開唱了。
周媛轉頭對她笑了笑,表示本身無事。她已覺豁然,“親戚或餘悲,彆人亦已歌”1,何況親人都無悲,還能要求彆人甚麼?
那婢女引著她出了門向樓梯的方向走了一段,正待表示她向右轉,無妨周媛身邊那間雅室的門俄然翻開,一個高個男人走了出來。
那邊歐陽明又在先容,說這是用新奇的鱸魚切的鱸魚膾,最是鮮嫩好吃,又把各種醬料的口味一一說了。
春杏忙伸謝,由著婢女給她倒了一杯酒,就跟周媛舉著吃了起來。就在世人開端用飯的同時,在屏風內裡響起了琴聲,想來是歐陽明找了人在外間吹奏掃興,讓周媛不由讚歎,首富就是首富,真會享用。
估計是考慮到人少,每樣菜都上的未幾,裝在小碟子裡。但樣數卻實在很多,每樣嘗上兩口就已經有了半飽,周媛又喝了兩小碗羹,就幾近吃不下甚麼了。
“哈哈,可貴周兄有興趣聽,小弟自當從命。啊喲,正戲收場了,穀東來要與劉一文唱雜劇,我們且先聽了這一折再說。”歐陽明瞥見高台上的舞者退去,穀東來扮的墨客提步上場,就停了話頭,邀周鬆跟周祿一同看戲。
周媛也不太在乎,她感覺出來上個廁所都能瞥見帥哥,已經很榮幸了,以是表情更加好了,進門今後陪著春杏看戲也不嫌劇情老套了。
“前次冒昧叨擾,有幸咀嚼了北方家常風味,本日小弟做東,便也請周兄和嫂夫人嘗一嘗我們江南小菜。”歐陽明客氣完了就命上菜。
接著又奉上兩碟小菜,一碟是切成薄片,看似透明的皮凍,內裡灑了切細的薑絲,彷彿還澆了醬汁。這道菜周媛認得,宮裡開宴也常吃,有個好聽的名頭,叫做:紅絲水晶膾。
春杏也想到了這一點,眉頭跟著皺了起來,還伸手握住了周媛的手。
兩人飲儘這一杯以後,歐陽明就號召大師吃菜,又先容每道菜的稱呼來源,周媛這才曉得那碟肉脯竟是醃的黃雀肉。
歐陽明請周家人到廳裡就坐,周媛和春杏進了西間,與在正廳的歐陽明、周鬆和周祿隔了一架落地屏風而坐。接著就有婢女端著水盆、皂莢等物上來,奉侍世人淨手,又另有婢女上了清茶。
但是這曲子竟已在京師傳唱了,現在還傳到了揚州,這到底是甚麼節拍?周媛胡塗了。
“這一間算是我的彆院,常日隻接待一些親朋來聚,不及珍味居名譽大,勝在清淨。”歐陽明帶著周家人進了門,邊走邊先容。
婢女們魚貫而入,先在小幾上放下兩碟涼菜,周媛看著一個滿盤翠綠,一個紅黃相間,細看之下發明彆離是清拌的萵苣和筍絲,筍絲裡還加了胡蘿蔔絲,以是看起來色彩素淨。