不會吧？連大豆醬醬油都會做？

沈曦趕緊點頭：“好，你說吧，我聽著呢。”

見沈曦不挾恩自重，孫掌櫃對沈曦又看重了一層：“夫人客歲給孫某支的招，獲得了店主的讚美。年前將夫人的紙袋和蛋糕一舉推出，咱福瑞祥賺了個盆滿缽滿，孫某也獲得了店主的賞識。那些主張是極好的，店主說孫某銀子給少了，憑那好主張千兩不為過。孫夫人想必也看到了，我們福瑞祥用的標記，恰是夫人畫的，我們店主說不能白用您的畫，讓我給您帶了些潤筆過來了。”說罷，從袖中取出一張銀票，放到桌子上。

翠姑笑道：“可不就這麼簡樸，你覺得有多難呢，淨花那冤枉錢。”

大豆醬很好做，把豆子炒熟用石磨磨成成瓣，鍋裡放水把豆瓣煮開煮爛，放入鹽，拌勻後放入大缸中便能夠了。如果想要讓醬發酵的快一點，就在夏季的時候把蒸好的玉米麪或豆麪包子曬乾曬硬，用石磨磨成粉放進醬缸裡攪勻就行了。醬做幸虧太陽下曬三五天後，便能夠開端食用了。等醬發酵好後，把醬缸放到陰涼的處所儲存就好了，能夠吃一年。

在這個冇有甚麼文娛的期間裡，端五節的賽龍舟無疑在這個小鎮子中掀起了一拔歡暢的海潮。

翠姑道：“一斤酒一斤糖，返來後放十斤水，把醋蛾子放出來，攪勻了放個日頭曬不著的處所就行了，醋罐刷潔淨點，彆沾油就行，最好蓋個嚴實點的蓋子，悶一兩個月就能吃了。”

沈曦客氣道：“孫掌櫃您請稍坐，我去燒水泡茶，這客人來了連杯茶都冇有，實在是讓您笑話了。”說這話也就是意義意義，這裡冇有暖壺，要泡茶就得先去灶下燒水，等燒完水把茶泡好，冇有半個小時底子拿不下來，沈曦可不想為了一杯茶如此折騰。

在菜農們的指導下，沈曦種了蔥、黃瓜、豆角、茄子、另有一畦韭菜。在沈曦的經心顧問下，菜長的非常不錯。很多已經冒出了尖尖的綠芽，長出了嫩嫩的葉子。

本年有了瞎子，有了家，沈曦很早就買好了糯米，籌算本年本身做粽子。除了純糯米餡的，她還籌算做豆沙的和鹹肉的。

沈曦家的院子不太大，寬隻要兩間房的長度，長約莫有二十來米，院中另有一口井，不過種兩小我吃的菜，還是富富不足的。

翠姑笑道：“你還驚奇呢，我曉得你是買醋吃的時候，但是更驚奇呢。這誰家醋的不是本身做呀，偏你錢多，整天往雜貨店去送錢。”

時候漸漸走進春暖花開，四月的氣候，已經很和緩了，特彆是中午的時候，暖暖的太陽曬在身上很舒暢。因而沈曦在院子裡擺了一把椅子，等擺攤返來，就扶瞎子去院子中坐坐，曬曬太陽。瞎子曬太陽，她去做飯，吃完午餐，兩人再小睡一會兒，然後再扶瞎子在院中坐著，沈曦則在院子中翻整地盤，籌算種一些時令蔬菜。

沈曦是極喜好吃粽子的，特彆是沈媽媽幫的純糯米的粽子，可惜自從沈媽媽過世後，就再也冇人包給她吃了。厥後她本身想過要本身做，可終是因為本身一小我不值得脫手做，老是從超市中隨便買一些。

在沈曦的豆腐奇蹟中，時候很快就進入了三月。

這一天，翠姑端了一個盆子過來，盆子中放著一塊白白的圓圓的好象一張大餅一樣的東西，沈曦迎上去，獵奇的問道：“這是甚麼？”